Октанска киселина

Назив производа:

Октанска киселина

ЦАС:

124-07-2

МФ:

Ц8Х16О2

МВ:

144.21

ЕИНЕЦС:

204-677-5

Мол Филе:

124-07-2.мол

Тачка топљења

Ночьу 18 ° Ц

Тачка кључања

237 ° Ц (осветљено)

густина

0,91 г / мл на 25 ° Ц (лит.)

густина паре

5 (вс ваздух)

притисак паре

1 мм Хг (78 ° Ц)

ФЕМА

2799 | ОКТАНОЈНА КИСЕЛИНА

индекс преламања

н20 / Д 1.428 (лит.)

Фп

> 23 ° Ф

темп.

Складиштити испод + 30 ° Ц.

растворљивост

0,68г / л

облик

Течност

пка

4,89 (на 25 х)

боја

Прозирна безбојна играчка

Специфична гравитација

0,910 (20/4 ")

Мирис

непријатан мирис

ПХ

4 (0,2 г / л, Х2О, 20 ")

експлозивна граница

1% (В)

Растворљивост у води

0,68 г / Л (20 ºЦ)

ЈЕЦФА број

99

Мерцк

14,1765

БРН

1747180

Стабилност:

Стабилно. Некомпатибилно са базама, редукционим средствима, оксидационим агенсима. Запаљиво.

Референца ЦАС базе података

124-07-2 (Референца ЦАС базе података)

НИСТ хемијска референца

Октаноична киселина (124-07-2)

ЕПА систем регистра супстанци

Октаноична киселина (124-07-2)

Кодови опасности

Ц, Кси

Изјаве о ризику

34

Изјаве о безбедности

26-36 / 39-45-36 / 37 / 39-25-27

РИДАДР

УН 3265 8 / ПГ 3

ВГК Немачка

1

РТЕЦС

РХ0175000

Температура самопаљења

> 300 ° Ц

Напомена о опасности

Надражујуће

ТСЦА

да

ХС код

2915 90 70

ХазардЦласс

8

ПацкингГроуп

ИИИ

Подаци о опасним супстанцама

124-07-2 (Подаци о опасним супстанцама)

Токсичност

ЛД50 орално код пацова: 10.080 мг / кг (Јеннер)

АЛФА

енглески језик

Опис

Каприлна киселина је позната под систематским називом октанска киселина, врста је благотворно засићених масних киселина средњег ланца са антибактеријским, антивирусним, антифунгалативним и противупалним својствима, чија се једињења природно налазе у мајчином млеку различитих сисара, кокосовом уљу и уљу палминог зрна. То је аноилна течност са помало непријатним ужеглим мирисом и укусом који је минимално растворљив у води.
Широко се примењује у разним областима, од којих се једно користи као антимикробни пестицид, у којем служи као средство за контакт површине са храном у комерцијалним објектима за руковање храном на млечној опреми, опреми за прераду хране, пиварама, винаријама и погонима за прераду пића. Поред тога, каприлик киселина се комерцијално користи у производњи естара који се користе у парфимерији и у производњи боја. Такође се користи као аналгецид, бактерицид и фунгицид у расадницима, пластеницима, баштинама и унутрашњим пејзажима на украсним врстама. Неке студије су показале да је каприлна киселина ефикасна у прекомерном сагоревању калорија узетих као додатак исхрани, што доводи до губитка тежине.

Референце

хттпс://ен.википедиа.орг/вики/Цаприлиц_ацид
хттпс://пубцхем.нцби.нлм.них.гов/цомпоунд/379#сецтион=Топ
хттп://ввв.хеалтхлине.цом/хеалтх/цаприлиц-ацид-цоцонут-оил#овервиев1

Опис

Каприлна киселина је уобичајени назив засићених масних киселина са осам угљеника познатих под систематским називом октанска киселина. Природно се налази у млеку различитих сисара, а мањи је састојак кокосовог уља и уља семенки палминог зрна. То је уљна течност која је минимално растворљива у води са помало непријатним мирисом и укусом попут киселине.
Две друге киселине су назване по козама: капронска (Ц6) и капринска (Ц10). Заједно са каприлном киселином, њих је укупно 15% у масти козјег млека.

Хемијска својства

Каприлна киселина, ЦХ3 (ЦХ2) 6ЦООХ, позната и као хексиоцетна киселина, н-октанска киселина, октилна киселина и октична киселина, је безбојна уљаста течна масна киселина са тачком топљења од 16 једносмерне струје. Налази се у путеру, кокосовом уљу и другим мастима. Користи се у производњи лекова и боја.

Хемијска својства

Каприлна киселина је уобичајени назив за октанску киселину, ЦХ3 (ЦХ2) 6ЦООХ, засићену масну киселину. Као једињење угљеника спада међу масне киселине за које се сматра да су краће средње дужине ланца. То је безбојна, уљаста течност благо непријатног мириса и горућег, ужеглог укуса. У води је само слабо растворљив (68 мг на 100 мл на 20 ° Ц). Природна је компонента уља кокосовог ораха и палминог ораха и маслаца. Каприлна киселина је такође идентификована у траговима у пиву, дестилату ракије, есенцијалном уљу ферментисаних руских листова црног чаја и сировој соји.
Произведен је ферментацијом и фракционом дестилацијом испарљивих масних киселина присутних у кокосовом уљу.

Хемијска својства

Октанска киселина има непријатан мирис и гори, ужегли укус. Октанска киселина се такође наводи да има слаб, воћни - киселински мирис и благо киселкаст укус. Каприлна киселина је уобичајени назив за октанску киселину, ЦХ3 (ЦХ2) 6ЦООХ, засићене масне киселине. Као једињење са осам угљеника, спада у масне киселине за које се сматра да су кратке или средње дужине ланца.

Користи

Октанска киселина је укусно средство за које се сматра да је масна киселина кратког или средњег ланца. Иток се нормално јавља у разној храни и комерцијално се припрема оксидацијом н-октанола или ферментацијом и фракционом дестилацијом присутних испарљивих масних киселина. Користи се у максималном нивоу, колико се сервира, од 0,13% препечене робе; 0,04% за сиреве; 0,005% за масти и уља, смрзнуте млечне посластице, желатине и пудинге, месне прерађевине и меке бомбоне; 0,016% хране без хране; и 0,001% или мање за све остале категорије хране. Такође се назива октанска киселина.

Користи

Интермедијари течних кристала

Користи

Интермедијарна производња естра који се користе у парфимерији; у производњи боја итд.

Дефиниција

ЦхЕБИ: Засићена масна киселина равног ланца, која је хептан у којој је један од водоника крајње метилне групе замењен карбокси групом. Октанска киселина је такође позната и као каприлна киселина.

Припрема

Ферментацијом и фракционом дестилацијом испарљивих масних киселина присутних у кокосовом уљу.

Вредности прага ароме

Детекција: 910 ппбто 19 ппм. Карактеристике ароме на 1,0%: воштане, прљаве, знојне и сирасте масноће, са прљавим масним и кремастим млечним нијансама.

Вредности прага укуса

Карактеристике укуса при 10 ппм: кремасти, воштани, прљави, знојни, налик млечном сиру.

Општи опис

Безбојна до светложута течност благог мириса. Опеклине, али их је тешко запалити. Корозивно за метале и ткива.

Профил безбедности

Умерено токсичан интравенским путем. Слабо токсичан гутањем. Подаци о мутацији пријављени. Скинирритант. Даје иритантне паре које могу изазвати кашаљ. Када се загрева при распадању, емитује једак дим и надражујуће испарења.

Производи за припрему

Каприл алкохол -> Циклохексанол -> Н-МЕТИЛОКТИЛАМИН -> Октанал -> 6-МЕТОКСИ-2-НАФТОЈНА КИСЕЛИНА -> флуоро сурфактант ФЦ-154 -> Бромоксинил октаноат -> глицерин каприлат полиоксиетилетар -> октаноил хлорид -> Моно-каприлин глицерат -> НОНАФЛУОРО-3,6-ДИОКСАХЕПТАНОЈНА КИСЕЛИНА -> Метил естар каприлне киселине -> МОНОЦАПРИЛИН -> 2-БРОМООКТАНОЈНА КИСЕЛИНА -> ФЕМА 2080 -> ФЕМА 2079 -> 3-ОКТАНОЛ -> ХЕПТИЛ КАПРИЛАТ -> АЛИЛ КАПРИЛАТ -> ФЕМА 3222 -> Етил каприлат -> Деканоил / октаноил-глицериди -> нонил октаноат -> Омекшивач за жвакаће гуме -> ФЕМА 2575-- > Говеђи албумин

Сировине

Малонска киселина -> каприл алкохол -> пероксиоцетна киселина -> кокосово уље -> 1-ОКТЕН -> ЛИМОНИН (СХ) -> октанал