Назив производа: |
Природни делтадекалактон |
ЦАС: |
705-86-2 |
МФ: |
Ц10Х18О2 |
МВ: |
170.25 |
ЕИНЕЦС: |
211-889-1 |
Мол Филе: |
705-86-2.мол |
|
Тачка топљења |
аˆ’27 ° Ц (осветљено) |
алфа |
0 ° (уредно) |
Тачка кључања |
117-120 ° Ц 0,02 ммХг (лит.) |
густина |
0,954 г / мЛ на 25 ° Ц (лит.) |
ФЕМА |
2361 | ДЕЛТА-ДЕЦАЛАЦТОНЕ |
индекс преламања |
н20 / Д 1.458 (лит.) |
Фп |
> 23 ° Ф |
Специфична гравитација |
0.9720.954 |
Растворљивост у води |
Растворљиво у води (4 мг / мл на 28 ° Ц), алкохолима и пропилен гликолу. |
ЈЕЦФА број |
232 |
БРН |
117520 |
ИнЦхИКеи |
ГХБСПИПЈМЛАМЕП-УХФФФАОИСА-Н |
Референца ЦАС базе података |
705-86-2 (ЦАС референца за базу података) |
НИСТ хемијска референца |
5-хидрокси деканска киселина, лактон (705-86-2) |
ЕПА систем регистра супстанци |
2Х-пиран-2-он, тетрахидро-6-пентил- (705-86-2) |
Кодови опасности |
Кси |
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
Изјаве о безбедности |
24 / 25-37 / 39-26 |
ВГК Немачка |
1 |
РТЕЦС |
УК1355000 |
Напомена о опасности |
Надражујуће |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29322090 |
Хемијска својства |
бистра, безбојна светлосно жута уљаста течност |
Хемијска својства |
5-деканолид је састојак укуса многих врста воћа, сира и других млечних производа. То је безбојна, вискозна течност са кремасто-кокосовом аромом попут брескве. |
Хемијска својства |
И´-Декалактон има мирис и укус брескве, брескве. |
Појава |
Пријављени пронађени инрум, кокос, малина, кајсија, боровница, бресква, јагода, швајцарски сир, други сиреви, путер, млеко, млеко у праху, овчја маст, манго и нектарина. |