Природни етил бутират

Назив производа:

Природни етил бутират

ЦАС:

105-54-4

МФ:

Ц6Х12О2

МВ:

116.16

ЕИНЕЦС:

203-306-4

Мол Филе:

105-54-4.мол

Хемијска својства природног етил бутирата

Тачка топљења

-93.3 ° Ц

Тачка кључања

120 ° Ц (осветљено)

густина

0,875 г / мл на 25 ° Ц (лит.)

густина паре

4 (вс ваздух)

притисак паре

15,5 мм Хг (25 ° Ц)

ФЕМА

2427 | ЕТИЛ БУТИРАТ

индекс преламања

н20 / Д 1,392 (лит.)

Фп

Најнижа: 67 ° Ф

темп.

Запаљиво подручје

растворљивост

Растворљиво у пропилен гликолу, парафинском уљу и керозину.

облик

Течност

боја

Прозирно безбојно

Мирис

Као јабука или ананас.

Праг мириса

0,00004 ппм

Растворљивост у води

практично нерастворљив

ЈЕЦФА број

29

Мерцк

14,3775

БРН

506331

Стабилност:

Стабилно. Запаљиво. Некомпатибилно са јаким оксидационим агенсима, киселинама, базама.

ИнЦхИКеи

ОБНЦКНЦВКЈНДБВ-УХФФФАОИСА-Н

Референца ЦАС базе података

105-54-4 (референца ЦАС базе података)

НИСТ хемијска референца

Бутанска киселина, етил естар (105-54-4)

ЕПА систем регистра супстанци

Етил бутират (105-54-4)

Кодови опасности

Кси

Изјаве о ризику

10-36 / 37/38

Изјаве о безбедности

16-26-36

РИДАДР

УН 1180 3 / ПГ 3

ВГК Немачка

1

РТЕЦС

ЕТ1660000

Температура самопаљења

8 ° Ф

ТСЦА

да

ХазардЦласс

3

ПацкингГроуп

ИИИ

ХС код

29156000

Подаци о опасним супстанцама

105-54-4 (Подаци о опасним супстанцама)

Токсичност

ЛД50 орално код пацова: 13.050 мг / кг (Јеннер)

Опис

Етил бутират је естар растворљив у пропилен гликолу, парафинском уљу и керозину. Има воћни мирис, сличан ананасу. Етил бутират је присутан у многим плодовима, нпр. јабука, кајсија, банана, шљива, мандарина итд.

Опис

Етил бутират, познат и као етил бутаноат, или маслачни етар, естар је хемијске формуле ЦХ3ЦХ2ЦХ2ЦОО.ЦХ2ЦХ3. Растворљив је у пропилен гликолу, парафинском уљу и керозину. Има воћни мирис, сличан ананасу.

Хемијска својства

Етил бутират се јавља у воћу и алкохолним пићима, али и у другој храни попут сира. Има воћни мирис који подсећа на ананас. Велике количине се користе у парфемима и у композицијама укуса.

Хемијска својства

Етил бутират је безбојна течност. Мирис ананаса. Најнижа концентрација мириса је 0,015 ппм.

Хемијска својства

безбојна течност са воћним мирисом

Хемијска својства

Етил бутират има воћни мирис са подтоном ананаса и слатким аналогним укусом.

Појава

Идентификовано гасном хроматографијом у маслиновом уљу и другим биљним уљима. Налази се у уљима и соковима јабуке, банане, лимунове коре, бруснице, боровнице, црне рибизле, гуаве, грожђа, папаје, јагоде, лука, празилука, сирева, пилетине, говедине, пива, коњака, рума, вискија, јабуковаче, шерија, вина од грожђа, кафа, мед, соја, маслине, пасијонке, шљиве, печурке, манго, воћне ракије, киви, шкољке и шапе.

Користи

Обично се користи као вештачка арома налик на сок од поморанџе или ананаса у алкохолним пићима (нпр. Мартини, даикуирис итд.), Као растварач у парфимерским производима и као пластификатор целулозе. Поред тога, етил бутират се често додаје и соку од поморанџе, јер већина његов мирис веже уз мирис свежег сока од поморанџе.
Етил бутират је једна од најчешћих хемикалија која се користи у укусима и мирисима. Може се користити у разним укусима: наранџа (најчешће), трешња, ананас, манго, гуава, жвакаћа гума, бресква, кајсија, смоква и шљива. У индустријској употреби је такође једна од најјефтинијих хемикалија, што само повећава њену популарност.

Користи

производња вештачког рума; парфимерија; алкохолни раствор чини такозвано „уље ананаса“.

Вредности прага ароме

Откривање: 0,1 до 18 ппб

Опис Користи референцеПриродни етил бутират Основне информације