Назив производа: |
Природни етил лаурат |
Синоними: |
ЕТИЛ-ЛАУРАТ 98 +% ФЦЦ; ЕТИЛ-ЛАУРАТ 98 +% ПРИРОДНИ ФЦЦ; Етил-лаурат, 99 +%; етилаурат, етилдодеканоат; ЛАУРСКА КИСЕЛИНА ЕТИЛЕСТЕР (СГ); Лаурат-етил; Етиллаурат; |
ЦАС: |
106-33-2 |
МФ: |
Ц14Х28О2 |
МВ: |
228.37 |
ЕИНЕЦС: |
203-386-0 |
Категорије производа: |
|
Мол Филе: |
106-33-2.мол |
|
Тачка топљења |
-10 ° Ц |
Тачка кључања |
269 ° Ц (осветљено) |
густина |
0.863 |
притисак паре |
0.1 хПа (60 ° Ц) |
индекс преламања |
н20 / Д 1.432 |
ФЕМА |
2441 | ЕТИЛ ЛАУРАТ |
Фп |
> 23 ° Ф |
темп. |
аˆ’20 ° Ц |
Растворљивост у води |
нерастворљив |
ЈЕЦФА број |
37 |
Мерцк |
14,3818 |
БРН |
1769671 |
Референца ЦАС базе података |
106-33-2 (Референца ЦАС базе података) |
НИСТ хемијска референца |
Додеканска киселина, етил естар (106-33-2) |
ЕПА систем регистра супстанци |
Додеканска киселина, етил естар (106-33-2) |
Изјаве о безбедности |
23-24 / 25 |
ВГК Немачка |
2 |
Температура самопаљења |
> 300 ° Ц |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29159080 |
ХС код |
29341000 |
Токсичност |
ЛД50 орално код Зеца:> 5000 мг / кг ЛД50 дермални Зец> 5000 мг / кг |
Опис |
Представља се у многим врстама воћа попут јабуке, кајсије, гуаве, диње итд., Као и у пшеничном хлебу, хрскавом хлебу, ђумбиру, вискију, воћним ракијама и вину. |
Хемијска својства |
бистра безбојна до благо жућкаста течност |
Хемијска својства |
Етил лаурат има цветни, воћни мирис. |
Појава |
Пријављено у бурбону, ирском вискију, белом вину, јабуци, соку од јабуке, дињи, ананасу, хрскавом хлебу, плавом сиру, чедар сиру, швајцарским и другим сиревима, маслацу, млеку, свињској јетри, пиву, коњаку, руму, вискију, јабуковачи, шери, вина од грожђа, какао, кокосово месо, сок од маракује, манго, воћне ракије, локват и шапа. |
Дефиниција |
ЦХЕБИ: Етил естар масне киселине лауринске киселине. |
Вредности прага укуса |
Карактеристике укуса при 50 ппм: воштани, сапунасти и цветни са кремастим, млечним и воћним нијансама |
Профил безбедности |
Запаљива течност. Када се загреје до распадања, испушта оштар дим и надражујуће испарења. |