|
Назив производа: |
Метил циклопентенолон |
|
Синоними: |
Врхунски метилциклопентенолон 80-71-7 кф-ванг (ат) кф-цхем.цом; РАРЕЦХЕМ АК Ц5 0001; ФЕМА 2700; ЦИКЛОТЕН; МЕТХИЛ ЦИКЛОПЕНТЕНОЛОН; 3-МЕТИЛ-2-ХИДРОКСИ-2-ЦИКЛОПЕНТЕНОН; -ЦИКЛОПЕНТЕНОН-2-ОЛ; 2-ХИДРОКСИ-3-МЕТХИЛЦИЦЛОПЕНТ-2-ЕНОНЕ |
|
ЦАС: |
80-71-7 |
|
МФ: |
Ц6Х8О2 |
|
МВ: |
112.13 |
|
ЕИНЕЦС: |
201-303-2 |
|
Категорије производа: |
алкохол Арома; феромон инсеката |
|
Мол Филе: |
80-71-7.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
104-108 ° Ц |
|
Тачка кључања |
170,05 ° Ц (грубе процене) |
|
густина |
1.0795 (груба процена) |
|
ФЕМА |
2700 | МЕТХИЛЦИЦЛОПЕНТЕНОЛОНЕ |
|
индекс преламања |
1.4532 (процена) |
|
Фп |
Асно |
|
темп. |
Чувати на + 2 ° Ц до + 8 ° Ц. |
|
пка |
9,21 ± 0,20 (предвиђено) |
|
облик |
уредан |
|
ЈЕЦФА број |
418 |
|
Референца ЦАС базе података |
80-71-7 (референца ЦАС базе података) |
|
НИСТ хемијска референца |
2-циклопентен-1-он, 2-хидрокси-3-метил- (80-71-7) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
Маплелацтоне (80-71-7) |
|
Кодови опасности |
Кси |
|
Изјаве о ризику |
36/37 / 38-43 |
|
Изјаве о безбедности |
26-36 / 37-24 / 25-22 |
|
ВГК Немачка |
3 |
|
РТЕЦС |
ГИ7298000 |
|
ХС код |
29144090 |
|
Хемијска својства |
Прљаво бела чврста супстанца |
|
Хемијска својства |
Метилциклопентенолон се јавља у буковом катрану и има мирис карамеле (сагорелог шећера). Идентификован је као компонента укуса у храни. Кристали једињења обично садрже 1 мол воде. Синтетички путеви производње су од ограниченог значаја у поређењу са изолацијом из катрана букве. Хомолози циклотена као што су 3-етил-2-хидрокси-2-циклопентен-1-он, Ц7Х10О2, Мр 126,16, 2-хидрокси-3,4-диметил -2-циклопентен-1-он, Ц7Х10О2, Мр 126.16 и 2-хидрокси-3,5-диметил-2-циклопентен-1-он, Ц7Х10О2, Мр 126.16, такође се користе као састојци за укус и имају слична својства карамела . |
|
Користи |
Метилциклопентенолон је ароматично средство које је бели кристални прах. Има орашаст мирис који сугерише арому јаворовог сладића када се разблажи. растворљив је у алкохолу и пропилен гликолу, слабо растворљив у већини фиксних уља и слабо растворљив у води. добија се синтезом. такође се назива 3-метил-циклопентан-1,2-дион. |
|
Сировине |
Диметиламин -> Циклопентанон -> 2-Метилфуран -> 2-МЕТИЛ-2-ЦИКЛОПЕНТЕН-1-ОНЕ |
