Природни 2-октанон је врста природног кетона који се налази у многим изворима, попут кокоса, печених кикирикија, кромпира, сира, пива, банана и поморанџи.
Природни 2-нонанон има карактеристичан мирис руте и укус руже и теИ ±.
Природни малтол изобутират има слаткаст укус јагоде.
Природни метилпропил кетон је безбојни течни кетон са мирисом лака за нокте или јаким воћним мирисом.
Природни диетил сукцинат има слаб, пријатан мирис.
Природни етил хептаноат има воћни мирис који подсећа на коњак са одговарајућим укусом.