Разлика између арома хемикалија и природних парфема

Природни парфемиделе се на животињске и биљне зачине: постоје четири врсте животињских природних зачина: мошус, цибетка, дабар и амбра;Биљни природни укусје органска мешавина екстрахована из цветова, листова, грана, стабљика и плодова ароматичних биљака. Синтетички мириси укључују полусинтетичке мирисе и потпуно синтетичке мирисе: мириси добијени хемијском реакцијом природне компоненте називају се полусинтетички мириси, а мириси синтетизовани основним хемијским сировинама називају се потпуно синтетички мириси. Према класификацији функционалних група, синтетички мириси се могу поделити на етарске мирисе (дифенил етар, анисол итд.), мирисе на алдехид кетону (Мусцоне, циклопентанон итд.), на лактонске мирисе (изоамил ацетат, амил бутират итд.) , алкохолни мириси (масни алкохол, ароматични алкохол, терпенски алкохол, итд.).

Рани укуси се могу припремити самоса ароматичним хемикалијама. Након појаве синтетичких арома, ароме могу да користе готово све врсте укуса како би задовољиле потребе свих сфера живота. За раднике у индустрији и потрошаче, они су највише забринути за стабилност и сигурност зачина. Природни зачини нису нужно безбедни, а синтетички зачини нису нужно небезбедни. Стабилност укуса и мириса се углавном манифестује у два аспекта: прво, њихова стабилност на арому или укус; Друго, стабилност физичких и хемијских својстава самог себе или производа у процесу; Безбедност се односи на то да ли постоји орална токсичност, токсичност коже, иритација коже и очију, кожна алергија, фотосензибилно тровање и фотосензибилизација коже.

Што се зачина тиче, природни зачини су сложена мешавина. Под утицајем фактора као што су порекло и временске прилике, није лако да буду стабилни у саставу и ароми. Често садрже различита једињења. Компоненте ароме су изузетно сложене. Са садашњим нивоом хемије и биотехнологије, тешко је у потпуности и прецизно анализирати и схватити њихове компоненте ароме. Утицај на људско тело није лако разумети, а неки од ризика су нам заправо непознати; Састав синтетичких зачина је јасан, па се могу спровести релевантни биолошки експерименти како би се постигла безбедна употреба, а арома је стабилна. Додата арома производа такође може бити стабилна, што нам доноси погодност у употреби.

Што се тиче резидуалних растварача, синтетичке ароме су исте као и природне ароме. Природним аромама су такође потребни растварачи у процесу екстракције. У процесу синтезе синтетичког парфема, растварач се може контролисати у безбедном опсегу одабиром и уклањањем растварача.

Већина природних зачина и мириса је скупља од синтетичких зачина и мириса, али то није директно повезано са безбедношћу. Неки синтетички укуси су чак и скупљи од природних зачина. Људи мисле да је природно боље, понекад зато што ће природна арома учинити људе срећнијим. Неке компоненте у траговима у природним зачинима могу донети суптилне разлике експериментатору. Није природно или добро, али синтетичко није добро. Све док се користи у оквиру закона, прописа и стандарда, безбедан је. научно говорећи,арома хемикалијеимају јаку управљивост и већу сигурност. У садашњој фази, они су погоднији за јавност.