Амберрис, премиум ароматична сировина, веома је вредна у индустрији парфема за свој јединствени и сложени мирис профила. Уз напредак у синтетичкој технологији, појавиле су се алтернативе које уско опонашају арому природних амбергрис. Међутим, постоје темељне разлике између природних и синтетичких амбергрис у саставу, вредности и етичким разматрањима. Овај чланак пружа техничку референцу професионалаца у индустрији анализирајући научне методе за разликовање двеју, заједно са информацијама о ауторитативним тестирајућим институцијама у Кини.
И. Основне разлике између природних и синтетичких амбергрис
Механизам извора и формације
Натурал Амберрис:
Формира се преко деценија кроз оксидацију и сапонификацију цревних секрета из китова сперме у морским окружењима. Садржи стотине сложених органских једињења, укључујући карактеристични Амбреин и његове деградијске производе (нпр. Γ-дихидроононе).
Синтетички амбергрис:
Произведено путем хемијске синтезе (нпр.) Дериватизација јонона из биљних есенцијалних уља) или биоингинеринг да се реплицира мирис. Првенствено састављен одамброксид, недостатак биолошке разноликости природних метаболичких нуспроизвода.
Сложеност композиције
Природна амбергрис садржи јединствене биомаркере као што су ТритерПенес, стероли и метаболити кита у траговима. Синтетичке верзије фокусирају се на опонашање молекула језгрених арома (нпр.амброксид) И недостатак спектра микрокомпонената формираних природним оксидацијом.
ИИ. Кључне методе и технологије за идентификацију
1. гасна хроматографија-масена спектрометрија (ГЦ-МС)
Циљ: испарљива и полу-испарљива органска једињења.
Диференцијација:
Природни узорци показују да су Амбреине и његове деградентне производе (нпр. Епоксимбреин), заједно са дугим ланчаним естрима Ц30-Ц40.
Синтетички узорци показују доминантноамброксидВрхунац са једноставнијим саставом.
2 Нуклеарна магнетна резонанца (НМР)
Циљ: Анализа молекуларне структуре.
Диференцијација:
Природни узорци Прикажи сигнале за тетрациклиц Тритерпене костур Амбреина у Спектрији НМР-а.
Синтетички узорци показују оксигениране бицикличке структуре карактеристичне заамброксид.
3. Стабилна масовна спектрометрија изотопа стабилан (ИРМС)
Циљ: Омјер изотопа угљеника и водоника (Δ¹³Ц, Δ²Х).
Диференцијација:
Природни амбергрис има различите омјере изотопа због морских метаболичких путева, значајно се разликују од земаљских синтетичких извора.
4. Сензорна и физичка анализа имовине
Тест топљења топљења:
Природна амбергрис се топи на ~ 60 ° Ц и ослобађа карактеристичан сиво-бијели дим приликом сагоревања. Синтетика често имају веће тачке топљења и различита понашања сагоревања.
Мирисана дуговечност:
Природна амбергрис задржава мирис месецима због синергистичких ефеката сложених компоненти, док синтетика брже бледи.
ИИИ. Препоручене институције за тестирање у Кини
1. Институт за органску хемију Схангхаи, кинеска академија наука
Опрема: ГЦ-МС високе резолуције (Агилент 7890Б / 5977Б), 600 МХз НМР.
Услуге: Комплетна анализа и испитивање изотопа за природне производе.
2 Кинеска академија инспекције и карантена (ЦАИК)
Опрема: Тхермо Фисхер Орбитрап МС системи.
Услуге: Потврда усаглашености за увезене / извезене ароматике и синтетичка / природна анализа сљедивости.
3. Међународна група Центра за тестирање (ЦТИ)
Опрема: ХС-СПМЕ-ГЦ-МС.
Услуге: Поређење компонентног компоненте комерцијалне класе и верификација аутентичности.
4. Универзитетска колаборација (нпр. Фудан Ресеарцх Центер Фрагранце Ресеарцх)
Снага: Напредна метаболомија за откривање биомаркера у трагу.
ИВ. Препоруке индустрије и етичка разматрања
Транспарентност ланца снабдевања:
Природни амбергрис је регулисан натезама; Документација правне набавке је обавезна.
Трошкови и одрживост:
Синтетика кошта ~ 1/20 природних амбергрис и поравнава се са трендовима добробити животиња и одрживости.
Стандарди за означавање:
Смјерницама у ИФРА-у, синтетика не сме се означити као "природна амбергрис", али изричито је означена као "амброксид"или" синтетичка амбергрис. "
Закључак
Стандардизовани протоколи који комбинују ГЦ-МС, Анализа изотопа и мултидисциплинарни приступи су сада успостављени за различит природне и синтетичке амбергрис. Компаније треба да усвоје ове методе за унакрсну валидацију уз надгледање међународних прописа како би се осигурала усаглашеност и конкурентност тржишта. За даљње техничке консултације обратите се нашем тиму за подршку лабораторији.
(НАПОМЕНА: Овде су подаци засновани на јавној литератури и индустријским стандардима. Стварни анализи предмета захтевају специфичне извештаје о испитивању.)