Назив производа: |
3-метилтиопропанол |
Синоними: |
3- (метилтио) -1-пропанол - 98% (ГЦ); ФЕМА 3415; ГАМА-ХИДРОКСИПРОПИЛ-МЕТИЛ-СУЛФИД; МЕТХИОНОЛ; 3- (МЕТХИЛТХИО) ПРОПАН-1-ОЛ; 3-МЕТХИЛТХИОПРОПАНОЛ; 3- (МЕТХИЛТХИО-) 1; 3- (МЕТХИЛТИО) -1-ПРОПАНОЛ |
ЦАС: |
505-10-2 |
МФ: |
Ц4Х10ОС |
МВ: |
106.19 |
ЕИНЕЦС: |
208-004-6 |
Мол Филе: |
505-10-2.мол |
|
Тачка топљења |
-100 ° Ц (процена) |
Тачка кључања |
89-90 ° Ц13 мм Хг (лит.) |
густина |
1,03 г / мл на 25 ° Ц (осветљено) |
ФЕМА |
3415 | 3- (МЕТХИЛТИО) ПРОПАНОЛ |
индекс преламања |
н20 / Д 1,49 (лит.) |
Фп |
Најнижа: 195 ° Ф |
темп. |
Фрижидер |
пка |
14,87 ± 0,10 (предвиђено) |
облик |
течност (процена) |
Специфична гравитација |
1.03 |
Кодови опасности |
Кси |
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
Изјаве о безбедности |
26-24 / 25-36 / 37/39 |
РИДАДР |
УН 3334 |
ВГК Немачка |
3 |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29309090 |
Хемијска својства |
3- (метилтио) пропанол има моћан, слаткаст, мирис супе или меса сличан месу и укусу у високом разређењу. |
Хемијска својства |
Безбојна течност |
Користи |
3-метилтиопропанол се користи у саставу месне суштине. Такође се користи у аромама меса, кромпира и сира. |
Користи |
Користи се у аромама меса, кромпира и сира. |
Сировине |
Кисеоник -> алил алкохол -> МЕТХИЛ МЕРЦАПТАН |
Производи за припрему |
3- (метилтио) пропионалдехид |