|
Назив производа: |
Метилтиометил бутират |
|
Синоними: |
ФЕМА 3879; Бутанска киселина (метилтио)метил естар; метилсулфанилметил бутаноат; МЕТИЛТИОМЕТИЛ БУТИРАТ; ДИМЕТИЛСУЉФИДЕБУТИРАТ; (метилтио) метил естар бутанске киселине |
|
ЦАС: |
74758-93-3 |
|
МФ: |
Ц6Х12О2С |
|
МВ: |
148.22 |
|
ЕИНЕЦС: |
277-989-2 |
|
Категорије производа: |
арома алдехида; арома тиоестера |
|
Мол фајл: |
74758-93-3.мол |
|
|
|
|
ФЕМА |
3879 | МЕТХИЛТХИОМЕТХИЛ БУТИРАТЕ |
|
ЈЕЦФА број |
473 |
|
Референца базе података ЦАС |
74758-93-3 (референца за базу података ЦАС) |
|
Хемијска својства |
Метилтиометил бутират има метални воћни мирис. |
|
Вредности прага укуса |
Карактеристике укуса при 2 ппм: сумпорни, слани, воћни и тропски са вегетативним и луком са воћним, тропским нијансама |