Касни код природног 5-метил фурфурала је 620-02-0
|
Назив производа: |
Природни 5-метил фурфурал |
|
ЦАС: |
620-02-0 |
|
МФ: |
Ц6Х6О2 |
|
МВ: |
110.11 |
|
ЕИНЕЦС: |
210-622-6 |
|
Мол фајл: |
620-02-0.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
171 °Ц |
|
Тачка кључања |
187-189 °Ц (лит.) |
|
густина |
1,107 г/мЛ ат 25 °Ц (лит.) |
|
ФЕМА |
2702 | 5-МЕТХИЛФУРФУРАЛ |
|
индекс преламања |
н20/Д 1.531 |
|
Фп |
163 °Ф |
|
темп. |
Фрижидер |
|
растворљивост |
33г/л |
|
форму |
Течност |
|
Специфиц Гравити |
1,1075 (20/20℃) |
|
боја |
веома дубоко жута до браон |
|
Растворљивост у води |
Растворљив у алкохолу и воду. |
|
Осетљив |
Аир Сенситиве |
|
ЈЕЦФА број |
745 |
|
БРН |
106895 |
|
ИнЦхИКеи |
ОУДФНЗМККСИЉД-УХФФФАОИСА-Н |
|
Референца базе података ЦАС |
620-02-0 (референца за базу података ЦАС) |
|
НИСТ Цхемистри Референце |
2-фуранкарбоксалдехид, 5-метил-(620-02-0) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
2-фуранкарбоксалдехид, 5-метил-(620-02-0) |
|
Кодови опасности |
Кси |
|
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
26-36-24/25 |
|
РИДАДР |
1993 / Пигиии |
|
ВГК Немачка |
2 |
|
РТЕЦС |
ЛТ7032500 |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХС код |
29329995 |
|
Степен токсичности |
ГРАС (ФЕМА) |
|
Ограничење употребе |
ФЕМА (мг/кг): пића, хладна пића 0,13; слаткиши 0,03~0,13;пекара производи 0,03 |
|
Хемијска својства |
Благо жута провидна течност, б.п.72~73℃/1.5кпа (или 187℃),н20Д 1.5307, густина 1.1070, Растворљив у бензену, толуену, тетрахлориду угљеника, нерастворљив у води. |
|
Употреба |
Састаје се са ГБ 2760—1996 стандарди јестивих зачина. То је интермедијер алетрина и пралетрин и користи се као дуванска есенција. |
|
Хемијска својства |
Безбојно до светлости жута течност |
|
Појава |
Пријављено пронађено у вишња, јабука, сок од поморанџе, брусница, боровница, гуава, грожђе, суво грожђе, бресква, црне[1] бобице, џем од јагода, шпаргаре, шаргарепа, црни лук, кромпир, паприка, парадајз, цимет, кора, каранфилић пупољак, хлеб, пармезан, јогурт, путер, јаје, масна риба, говедина, свињетина џигерица, пиво, коњак, кафа, чај, јечам, леске, кокице, кикирики, зоб, соја, печени кокос, моровица, маракуја, пекан, печурке, звездасто воће, траси, сусам, манго, тамаринда, пиринчане мекиње, дуња, слатко кромпир, сукијаки, каламус, сладић, слад, сладовина, базга, мангостин, киви, бучу уље, бурбонска ванилија, дивљи пиринач, корен цикорије, шкампи, острига, шкољка, бамија, орах од пистација и мате |
|
Користи |
Користи се за мешање кафа, чоколада, ораси, карамела, зачини и мириси за храну. Користи се у синтеза фармацеутских интермедијера. |