|
Назив производа: |
Природни анисил формате |
|
ЦАС: |
122-91-8 |
|
МФ: |
Ц9Х10О3 |
|
МВ: |
166.17 |
|
ЕИНЕЦС: |
204-582-9 |
|
Категорије производа: |
|
|
Мол фајл: |
122-91-8.мол |
|
|
|
|
Тачка кључања |
220 °Ц (лит.) |
|
густина |
1,035 г/мЛ ат 25 °Ц (лит.) |
|
ФЕМА |
2101 | АНИСИЛ ФОРМАТЕ |
|
индекс преламања |
н20/Д 1,523 (лит.) |
|
Фп |
113 °Ц |
|
ЈЕЦФА број |
872 |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
бензенметанол, 4-метокси-, формате (122-91-8) |
|
Кодови опасности |
Ксн |
|
Изјаве о ризику |
20/21/22-36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
26 |
|
ВГК Немачка |
3 |
|
Хемијска својства |
Анисил формат има а цветни, слатки, цветни, зељасто-зелени мирис. |
|
Појава |
Пријављено пронађено у Ванилла фрагранс и Рибес врсте. |
|
Користи |
парфимерија, ароматизирање. |
|
Користи |
Анисил формат је а синтетички арома који је прилично стабилан, безбојан до светло жут течност цветног мириса. Требало би да се чува у стаклу, калају или обложеном смолом контејнери. Користи се у аромама бобичастог воћа за примену у пићима, слаткишима, и пецива на 3–10 ппм. |
|
Вредности прага ароме |
Карактеристике мириса су слатки, зачињени, налик ванилији са прашкастим воћним нијансама. |
|
Вредности прага укуса |
Тасте карактеристике на 50 ппм: слатко, ванила, зачинско, са воћним нијансе сличне хелиотропину. |
