|
Назив производа: |
Природно делта декалактони |
|
ЦАС: |
705-86-2 |
|
МФ: |
Ц10Х18О2 |
|
МВ: |
170.25 |
|
ЕИНЕЦС: |
211-889-1 |
|
Мол фајл: |
705-86-2.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
−27 °Ц (лит.) |
|
алфа |
0°(уредно) |
|
Тачка кључања |
117-120 °Ц0,02 мм Хг (лит.) |
|
густина |
0,954 г/мЛ ат 25 °Ц (лит.) |
|
ФЕМА |
2361 | ДЕЛТА-ДЕКАЛАКТОН |
|
индекс преламања |
н20/Д 1,458 (лит.) |
|
Фп |
>230 °Ф |
|
Специфиц Гравити |
0.9720.954 |
|
Растворљивост у води |
Растворљив у води (4 мг/мл на 28°Ц), алкохоли и пропилен гликол. |
|
ЈЕЦФА број |
232 |
|
БРН |
117520 |
|
ИнЦхИКеи |
ГХБСПИПЈМЛАМЕП-УХФФФАОИСА-Н |
|
Референца базе података ЦАС |
705-86-2 (референца за базу података ЦАС) |
|
НИСТ Цхемистри Референце |
5-хидрокси деканска киселина, лактон (705-86-2) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
2Х-Пиран-2-један, тетрахидро-6-пентил-(705-86-2) |
|
Кодови опасности |
Кси |
|
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
24/25-37/39-26 |
|
ВГК Немачка |
1 |
|
РТЕЦС |
УК1355000 |
|
Напомена о опасности |
Иритантно |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХС код |
29322090 |
|
Хемијска својства |
бистра безбојна до светло жута уљаста течност |
|
Хемијска својства |
5-деканолид је а саставни део укуса многих врста воћа, сира и других млечних производа. То је безбојна, вискозна течност са кремасто-кокосовом аромом налик брескви. |
|
Хемијска својства |
δ-декалактон има уља, мириса и укуса брескве. |
|
Појава |
Пријављено пронађено у рум, кокос, малина, кајсија, боровница, бресква, јагода, швајцарски сир, остали сиреви, путер, млеко, млеко у праху, овчија маст, манго и нектарина. |