Природни етил 2-метилбутират цас код је 121-98-2
|
Назив производа: Природни етил 2-метилбутират |
|
|
Синоними: |
4-метокси-бензојева метилестар; бензојева киселина, п-метокси-, метил естар; бензоева киселина, 4-метокси-, метилестар; метил естар п-метоксибензојеве киселине; метил естар п-метоксибензојеве киселине; п-метокси-бензојева метил естар; 4-МЕТОКСИБЕНЗООВА КИСЕЛИНА; МЕТХОКСИБЕНЗООВА КИСЕЛИНА; П-МЕТОКСИБЕНЗОАТ |
|
ЦАС: |
121-98-2 |
|
МФ: |
Ц9Х10О3 |
|
МВ: |
166.17 |
|
ЕИНЕЦС: |
204-513-2 |
|
Категорије производа: |
Ароматични естри |
|
Мол фајл: |
121-98-2.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
48-52 °Ц (лит.) |
|
Тачка кључања |
244-245 °Ц (лит.) |
|
густина |
1,1708 (грубо процена) |
|
ФЕМА |
2679 | МЕТИЛ АНИСАТЕ |
|
индекс преламања |
1,5224 (процена) |
|
Фп |
>230 °Ф |
|
боја |
Плоче од алкохола. Пахуљице из ЕтОХ или Ет2О |
|
Растворљивост у води |
643,1 мг/Л (20 ºЦ) |
|
ЈЕЦФА број |
884 |
|
БРН |
2208571 |
|
Референца базе података ЦАС |
121-98-2 (референца за базу података ЦАС) |
|
НИСТ Цхемистри Референце |
Бензојева киселина, 4-метокси-, метил естар(121-98-2) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
Бензојева киселина, 4-метокси-, метил естар (121-98-2) |
|
Кодови опасности |
Кси |
|
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
22-24/25 |
|
ВГК Немачка |
2 |
|
РТЕЦС |
БЗ4925000 |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХС код |
29189900 |
|
Токсичност |
ЛД50 орл-пацов: >5 г/кг ФЦТКСАВ 14,481,76 |
|
Хемијска својства |
Природни етил 2-метилбутират има а зељаст, мирис налик на анис и сладак укус сличан дињи. |
|
Хемијска својства |
Природни етил 2-метилбутират има зељаст мирис налик на анис и сладак укус сличан дињи. |
|
Хемијска својства |
бели кристални маса |
|
Дефиниција |
ЦхЕБИ: бензоат естар добијен формалном кондензацијом карбонске групе 4-метоксибензојева киселина са метанолом. |
|
Припрема |
Естерификацијом од анизну киселину са метанолом или из натријум анисата, диметил сулфата и мале количине метанола. |
|
Вредности прага ароме |
Арома карактеристике од 10,0%: слатко, кремасто, налик на анисову ванилу, благо зачињено, дрвенаста и прашкаста налик хелиотропину. |
|
Вредности прага укуса |
Тасте карактеристике при 10 ппм: зачињено, слатко, налик анисију са дрвенастом ванилом, нијансама сладића и метил салицилата и са дуготрајним слатким кумарином после укуса ваниле. |
|
Безбедносни профил |
Ниска токсичност по гутање и контакт са кожом. Надражује кожу. Када се загреје да се распадне емитује оштар дим и надражујуће испарења. |
|
Методе пречишћавања |
Дестиловати естар и/или кристализовати из ЕтОХ. [Беилстеин 10 Х 159, 10 ИИИ 297, 10 ИВ 360.] |