Природни етил хексаноат природно се налази у плодовима Ананас сативус.
Назив производа: |
Природни етил хексаноат |
Синоними: |
Етил капроат, 99 +%; КАПРОВНА КИСЕЛИНА ЕТИЛЕСТЕР (СГ); Етилхрксаноат; И ± -етилкарпотична киселина; 2-ЕТИЛХЕКСАНОАТ; ЕТИЛКАПРОНАТ; Етилхексаноат; |
ЦАС: |
123-66-0 |
МФ: |
Ц8Х16О2 |
МВ: |
144.21 |
ЕИНЕЦС: |
204-640-3 |
Категорије производа: |
|
Мол Филе: |
123-66-0.мол |
|
Тачка топљења |
-6 ° Ц |
Тачка кључања |
168 ° Ц (осветљено) |
густина |
0,871 г / мл на 20 ° Ц (лит.) |
густина паре |
5 (вс ваздух) |
ФЕМА |
2439 | ЕТИЛХЕКСАНОАТ |
индекс преламања |
н20 / Д 1.407 |
Фп |
75 ° Ф |
темп. |
Запаљиво подручје |
растворљивост |
0,63г / л |
облик |
Течност |
боја |
Прозирно безбојно |
експлозивна граница |
0,9% (В) |
Растворљивост у води |
НЕРЕСЉИВ |
ЈЕЦФА број |
31 |
Мерцк |
14,3777 |
БРН |
1701293 |
ИнЦхИКеи |
СХЗИВНПУГКСЛКСДТ-УХФФФАОИСА-Н |
Референца ЦАС базе података |
123-66-0 (Референца ЦАС базе података) |
НИСТ хемијска референца |
Хексанска киселина, етил естар (123-66-0) |
ЕПА систем регистра супстанци |
Етил хексаноат (123-66-0) |
Кодови опасности |
Кси |
Изјаве о ризику |
10-36 / 37/38-Р36 / 37/38-Р10 |
Изјаве о безбедности |
16-26-36-С36-С26-С16 |
РИДАДР |
УН 3272 3 / ПГ 3 |
ВГК Немачка |
1 |
РТЕЦС |
МО7735000 |
ТСЦА |
да |
ХазардЦласс |
3 |
ПацкингГроуп |
ИИИ |
ХС код |
29159000 |
Опис |
Етил капроат (такође етил хексаноат) природно се налази у плодовима Ананас сативус. |
Хемијска својства |
ПРОЗИРАНА БЕЗБОЈНА ТЕЧНОСТ |
Хемијска својства |
Етил хексаноат је безбојна течност јаког воћног мириса, која подсећа на ананас. Јавља се у многим плодовима и користи се у малим количинама за цветне, воћне ноте у парфемским композицијама и у већим количинама у укусима воћа. |
Хемијска својства |
Етил хексаноат има моћан, воћни мирис са нотом ананаса - банане. Такође је забележено да има вински мирис. |
Појава |
Пријављено у јагодама, руму, бурбону, какау, кивију, црној рибизли, соку од јабуке, поморанџе и грејпа, гуави, Витис винифера, ананасу, џему од јагода, пупољку каранфилића, сиревима, коњаку, вискију, вину од грожђа, соку од страственог воћа, манго, воћне ракије, смокве, кукурузно уље, планинска папаја, шапа и уље листова жвакаће гуме. |
Користи |
производња вештачких укуса воћа. |
Дефиниција |
ЦХЕБИ: Етил естар масне киселине добијен формалном кондензацијом хексанске киселине са етанолом. |
Припрема |
Естерификацијом капронске киселине етилним алкохолом у присуству концентроване Х2СО4 или ХЦл |
Вредности прага ароме |
Откривање: 0,3 до 5 ппб |
Вредности прага укуса |
Карактеристике укуса при 10 ппм: воћни и воштани са тропским нијансама. |
Профил безбедности |
Надражујуће средство за кожу. Запаљива течност када је изложена топлоти или пламену; може да реагује са оксидујућим материјалима. Када се загреје до распадања, испушта оштар дим и надражујуће испарења. За гашење пожара користите ЦО2, пену, суву хемикалију. Такође погледајте ЕСТЕРС. |
Канцерогеност |
Није на списку АЦГИХ, Цалифорниа Пропоситион 65, ИАРЦ, НТП или ОСХА. |