Назив производа: |
Природни гаммадекалактон |
ЦАС: |
706-14-9 |
МФ: |
Ц10Х18О2 |
МВ: |
170.25 |
ЕИНЕЦС: |
211-892-8 |
Мол Филе: |
706-14-9.мол |
|
Тачка кључања |
28 ° Ц |
густина |
0,953 г / мл на 20 ° Ц (лит.) |
ФЕМА |
2360 | ГАММА-ДЕЦАЛАЦТОНЕ |
индекс преламања |
н20 / Д 1.449 |
Фп |
> 23 ° Ф |
облик |
уредан |
Специфична гравитација |
0.950.948 |
оптичка активност |
[И ±] 24 / Д + 34 °, уредно |
ЈЕЦФА број |
231 |
БРН |
117547 |
ИнЦхИКеи |
ИФИИФЛИНКИПВГЈ-УХФФФАОИСА-Н |
Референца ЦАС базе података |
706-14-9 (референца ЦАС базе података) |
НИСТ хемијска референца |
2 (3Х) -фуранон, 5-хексилдихидро- (706-14-9) |
ЕПА систем регистра супстанци |
.гамма.-декалактон (706-14-9) |
Кодови опасности |
Кси |
Изјаве о ризику |
36/37/38 |
Изјаве о безбедности |
26-37 / 39-36 |
ВГК Немачка |
3 |
РТЕЦС |
ЛУ4600000 |
Напомена о опасности |
Надражујуће |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29322090 |
Хемијска својства |
Де³-Декалактон има непријатан, воћни мирис попут брескве. |
Хемијска својства |
бистра безбојна топало жута течност |
Хемијска својства |
гама-декалактон је присутан у широкој палети хране и готово је безбојна течност са неинтензивно воћним мирисом, подсећа на брескве. Користи се у парфимерији за тешке, воћне цветне мирисе и за ароме, посебно у укусима брескве. |
Појава |
Пријављена арома брескве, кајсије и јагоде. Такође пријављено у маслацу, млеку, пиву, руму, црвеном и белом вину, мангу, боровници, шљивама, сувим шљивама, гуави, брескви, воћу јагоде и сиревима. |