Назив производа: |
Природни метилцинамат |
Синоними: |
Метил цинамат; (З) -3-фенил-2-пропеноична киселина метил естар; 2-пропеноична киселина, 3-фенил-, метилестер; 3-фенил-2-пропеноикациметилестер; 3-фенил-проп-2-еноична киселина-метилестер; Метил 3-фенил -2-пропеноат; метил естар циметне киселине; метил3-фенил-2-пропеноат |
ЦАС: |
103-26-4 |
МФ: |
Ц10Х10О2 |
МВ: |
162.19 |
ЕИНЕЦС: |
203-093-8 |
Категорије производа: |
Козметика; Деривати бензена; ФИНЕ хемикалије и ПОСРЕДНИЧКИ ПРОИЗВОДИ; Циметна киселина; Абецедни пописи; Сертификовани природни производиУкуси и мириси; Укуси и мириси; М-Н |
Мол Филе: |
103-26-4.мол |
|
Тачка топљења |
34-38 ° Ц (осветљено) |
Тачка кључања |
260-262 ° Ц (лит.) |
густина |
1.092 |
ФЕМА |
2698 | МЕТИЛ ЦИНАМАТ |
индекс преламања |
1.5771 |
Фп |
> 23 ° Ф |
облик |
Спојена кристална маса |
Специфична гравитација |
1.092 |
боја |
Бела до светложута |
Растворљивост у води |
нерастворљив |
ЈЕЦФА број |
658 |
Мерцк |
14,2299 |
БРН |
386468 |
ИнЦхИКеи |
ЦЦРЦУПЛГЦСФЕДВ-БКИКЈАХВСА-Н |
Референца ЦАС базе података |
103-26-4 (ЦАС референца за базу података) |
НИСТ хемијска референца |
2-пропенојска киселина, 3-фенил-, метилестер (103-26-4) |
ЕПА систем регистра супстанци |
Метилцинамат (103-26-4) |
Изјаве о безбедности |
22-24 / 25 |
ВГК Немачка |
1 |
РТЕЦС |
ГЕ0190000 |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29163990 |
Токсичност |
Умерено токсична бингезија. Орални ЛД50 за пацове је 2610 мг / кг. Запаљив је као течност, а загревањем до распадања емитује хладан дим и иритантне паре. |
Хемијска својства |
Метил цинамат има воћни, балзамични мирис сличан јагоди и одговарајући слатки укус. |
Хемијска својства |
Бела до светложута стопљена кристална маса |
Појава |
Пријављено је да је пронађено у уљу из ризома Алпиниа малацценсис, у уљу из листова Оцимум цанум Симс .; у уљу Нарциссус јонкуилла Л .; у уљу из ризома Гастроцхилус пандуратум Ридл .; два изомера (цис- и транс-) постоје у природи. Такође се налази у брусници, гуави, ананасу, воћу и џему јагоде, листићу цимета, сировима цамемберт, какау, авокаду, шљивику, сувој шљиви, јагодичастој воћки, морском воћу, шљивовици, рабарбари, белију (Аеглемармелос Цорреа), локату и бурбонској ванили. |
Користи |
Метил цинамат се користи као састојак мириса у козметици и производима за домаћинство. |
Користи |
Парфеми, ароме. |