Производи који садрже 3-хептанон обично се налазе у храни и пића, фармацеутске и козметичкој индустрији. Користи се као средство за ароматизацију у разним прерађеним храни попут печене робе, бомбоне и жвакаће гуме. У фармацеутској индустрији користи се у производњи лекова за лечење депресије. Такође се користи у козметичким производима за својства мириса и својстава укуса.
Рок трајања производа који садрже 3-хептанон зависи од различитих фактора, као што су услови складиштења, врсте производа и концентрације једињења. Генерално, производи који садрже 3-хептанон имају рок трајања од 1-2 године када се правилно чувају у хладном, сувом местима даље од сунчеве светлости и извора топлоте.
3-хептанон је класификован као запаљиви течност категорије 3 и може проузроковати иритацију коже, очију и респираторног тракта. Изложеност високим концентрацијама једињења може довести до вртоглавице, главобоље и мучнине. Важно је да следите мере предострожности које су наведене у подацима о безбедности материјала (МСДС) приликом руковања производима који садрже 3-хептанон.
Постоје разне алтернативе за употребу 3-хептанона у индустрији укуса и мириса, као што су и друге кетоне и естере. Ове замене пружају слична својства без потенцијалних ризика повезаних са коришћењем 3-хептанона.
Закључно, 3-хептанон је свестрано једињење које се обично користи у индустрији укуса и мириса, фармацеутским људима и козметиком. Производи који садрже 3-хептанон имају рок трајања од 1-2 године, а важно је да следите мере предострожности за сигурност приликом руковања њима. Постоје и алтернативе доступне за оне који желе да избегну употребу 3-хептанона.
Кунсхан Одевелл цо., Лтд је компанија која се специјализовала за производњу и дистрибуцију органских једињења за различите индустрије. Помоћу посвећености квалитету и безбедности имамо за циљ да пружимо решења која задовољавају потребе наших купаца. Контактирајте нас насхирлеику@одовелл.цомДа бисте сазнали више о нашим производима и услугама.
Научни чланци:
АСЕЦОПРЕНОЛ, ТРАНС-3-ХЕПТЕН-2-ОНЕ и хептанал: Секс атрактивници за Керамбицид Пестс Принобиус Мирди и Цроссотарсус Цонвекус (Цолеоптера: Церамбицидае: Прионинае). Часопис Хемијске екологије, 2020, 46 (10), 933-942.
Јодине катализирану оксидативну фосфорилацију алкохола за естере користећи ПХИ (ОАЦ) 2 и 3-хептаноне или 2,4-пентанедионе. Процесна безбедност и заштита животне средине, 2019, 125, 346-354.
Подаци о равнотежном течности за течно-течне мешавине 3-хептанона + 1-бутанол + циклохексана и 3-хептаноне + 2-бутанол + циклохексане на т = (298,15, 308,15 и и 318,15) К. Часопис Хемијске термодинамике, 2018, 121, 187-195.
Откривање 10,12-пентакосадииночне киселине у нафту кикирикија са 3-хептанон губитка резонанца Површина појачана раманске спектроскопије. Европски часопис Липидне науке и технологије, 2016, 118 (1), 65-72.
Течно-течна равнотежа од 3-хептаноне + Н-Децане + пропионска киселина Тернер систем: експериментални подаци и корелација. Часопис Хемијски и инжењерских података, 2013, 58 (11), 3035-3042.