Опис
|
Назив производа: |
2-ацетил пирол |
|
Синоними: |
1-(1Х-пирол-2-ил)-етанон; 1Х-пирол, 2-ацетил; етанон, 1-(1 Х-пирол-2-ил)-; кетон, метил пирол-2-ил; кетон, метилпирол-2-ил; метил пирол-2-ил кетон; метилпирол-2-илкетон; пирол, 2-ацетил |
|
ЦАС: |
1072-83-9 |
|
МФ: |
Ц6Х7НО |
|
МВ: |
109.13 |
|
ЕИНЕЦС: |
214-016-2 |
|
Категорије производа: |
кетон; пирол; имидазоли, пироли, пиразоли, пиролидини; АПИ интермедијери; бензени; укус |
|
Мол фајл: |
1072-83-9.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
88-93 °Ц (лит.) |
|
Тачка кључања |
220 °Ц (лит.) |
|
густина |
1,1143 (груба процена) |
|
ФЕМА |
3202 | МЕТИЛ 2-ПИРОЛИЛ КЕТОН |
|
индекс преламања |
1,5040 (процена) |
|
Фп |
220°Ц |
|
темп. |
Чувати испод +30°Ц. |
|
пка |
14,86±0,50 (Предвиђено) |
|
форму |
Цристаллине Повдер |
|
боја |
Бела до беж |
|
Мирис |
печени мирис |
|
ЈЕЦФА број |
1307 |
|
БРН |
1882 |
|
Референца базе података ЦАС |
1072-83-9 (референца базе података ЦАС) |
|
НИСТ Цхемистри Референце |
Етанон, 1-(1Х-пирол-2-ил)-(1072-83-9) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
2-ацетилпирол (1072-83-9) |
|
Кодови опасности |
Ксн,Кси |
|
Изјаве о ризику |
22-37/38-36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
37/39-26-24/25-36 |
|
ВГК Немачка |
3 |
|
РТЕЦС |
ОБ5970000 |
|
Напомена о опасности |
Штетно |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХС код |
29339990 |
|
Опис |
2-ацетил пирол је безбојна или жута течност. Природно се јавља у житарицама и производима од житарица и има мирис који подсећа на орах, сладић, печени хлеб, печени лешник и рибу. Користи се као додатак храни, као што су какао, рум, ракија, карамел. |
|
Опис |
Метил 2-пиролил кетон је као хлеб, орах, сладић. Може се припремити од пирил магнезијум јодида и ацетил хлорида; испарљива компонента укуса у печеним филберима. |
|
Хемијска својства |
Метил-2-пиролил кетон има мирис који подсећа на хлеб, орах и сладић |
|
Хемијска својства |
кристални прах беле до беж боје |
|
Користи |
хепатопротектант, органолептик |
|
Дефиниција |
ЦхЕБИ: пирол који носи ацетил супституент на позицији 2. |
|
Припрема |
Од пирол магнезијум јодида и ацетил хлорида; испарљива компонента укуса у печеним филберима |
|
Производи за припрему |
4-МЕТИЛ-2-(1Х-ПИРОЛ-2-ИЛ)ХИНОЛИН |
|
Сировине |
Анхидрид сирћетне киселине-->Натријум-ацетат-->Цинк-хлорид-->Натријум-ацетат трихидрат-->Н,Н-диметилацетамид-->Пирол |