Опис производа

ГАММА ДЕЦАЛАЦТОНЕ Основне информације

Назив производа:	Гама децалацтоне
Синоними:	4-ундеканолид; 4-Н-хептил-4-хидроксибутаноична киселина лактона; 4-хидроксиундеканочна киселина Г-лактона; 5-хептилдихидро-фуранон; 4,5-дихидро-5-хептил-2 (3Х) -уранон; алдехид Ц-14; (±) -γ-ундецалацтоне; (Р, С) -5-хептил-дихидро-фуран-2-један
ЦАС:	104-67-6
МФ:	Ц11Х20О2
МВ:	184.28
Еинецс:	203-225-4
Категорије производа:	Биоактивни мали молекули; грађевински блокови; карбонилна једињења; ћелилна биологија; хемијска синтеза; лактони; -; органски блокови грађевина; у; козметика; адитив за храну;
МОЛ датотека:	104-67-6.мол

ГАММА Децалацтоне Хемијска својства

Тачка топљења	164 ~ 166 ℃
Тачка кључања	164 ° Ц
густина	0.944 г / мл на 20 ° Ц (упаљено.)
Фема	3091 \| Гама-ундекалацтоне
Индекс прехране	Н20 / Д 1.451
Фп	> 230 ° Ф
образац	Течност
Специфична гравитација	0.944 (20/4 ℃)
боја	Бистри безбојан
Јецфа број	233
Брин	81943
Референца базе података ЦАС	104-67-6 (Референце базе података ЦАС)
Референца нистичке хемије	2 (3Х) -ураноне, 5-хептилдихидро- (104-67-6)
Систем регистра ЕПА супстанције	5-хептилдихидро-2 (3Х) -уранон (104-67-6)

Информације о безбедности

Кодови за опасности	Ки
Изјаве о ризицима	36/37 / 38-52 / 53
Изјаве о безбедности	26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25
ВГК Немачка	3
РТЕЦС	ИК2485000
Тсца	Да
ХС код	29322090

Опис	Гамма-Ундецалацтоне је састојак ароматизације. То је индустријски важна једињења укуса која се широко дистрибуирају у храни, плодовима и пићима и користе се у многим воћним ароматичним храни и козметиком. Често се користи у брескви, марелици, круру, јавору, кокосу, тропском, буттерсцотцх-у, грозни и датури. То је такође испарљив саставни део укуса који се налази у сладоледу са мало масти.
Хемијска својства	Гама-ундекалактон је бистра безбојна течност
Хемијска својства	Гамма-Ундецалацтоне има снажан, воћно мирис сугестив од брескве (посебно на разблаживању). Има оштар и сладак укус је такође сличан брескви.
Појава	Пријављено је у хидролизованом сојином протеину, путер, брескви, марели и воће страсти. Такође је пронађено у свежој јабуци, гуава воће, свеже купине, гријани маслац, гријати говеђе масти, гхее, свињски масти, жути боли воћни сок, кувани мирисни рижа, ориганум (шпански) (коридотхимус, шкрг, шпанска, шпанска, шпанска, шпанска, шпанска, шпањолска, шпанска, шпанска, шпанска, шпанска, шпанска, шпанска, шпањолска, шверца.)
Припрема	Акцијом сумпорне киселине на нециленској киселини; такође припремљени почетни формулар за ритаворе; од октанол-1 плус метилакрилата са ди-тер-бутилпероксидом; од хептилетиленског оксида и содиомалонског естра.
Арома праг вредности	Откривање: 60 ппб
Вредности прага укуса	Карактеристике укуса на 30 ппм: масноћа, кокоса, кремасти, ванилија, орах, макадамија и бресква.

ГАММА Децалацтоне Припремни производи и сировине

Производи за припрему	Витамин а
Сировине	Натријум карбонат -> метил акрилат -> каприл алкохол -> недеценојска киселина -> путер

Хот Тагс: Гамма децалацтоне, добављачи, велепродаја, на лагеру, бесплатни узорак, Кина, произвођачи, направљени у Кини, ниска цена, квалитета, 1 година гаранције