Назив производа: |
2-ацетилпиридин |
Синоними: |
1- (2-пиридинил) -етанон; 2-ацетилпиридин; ацетил пиридин; кетон, метил 2-пиридил; кетон, метил2-пиридил; 2-ПИРИДИЛ МЕТИЛ КЕТОН; 2-АЦЕТИЛПИРИДИН; 2-АЦЕТОПИРИДИН |
ЦАС: |
1122-62-9 |
МФ: |
Ц7Х7НО |
МВ: |
121.14 |
ЕИНЕЦС: |
214-355-6 |
Категорије производа: |
АЦЕТИЛГРОУП; Карбонилна једињења; Хетероцикли; Деривати пиридина; Арома пиридина; Хетероцикличко-пиридинска серија; Кетон |
Мол Филе: |
1122-62-9.мол |
|
Тачка топљења |
8-10 ° Ц |
Тачка кључања |
188-189 ° Ц (лит.) |
густина |
1,08 г / мл на 25 ° Ц (осветљено) |
ФЕМА |
3251 | 2-АЦЕТИЛПИРИДИН |
индекс преламања |
н20 / Д 1.521 (лит.) |
Фп |
Најнижа: 164 ° Ф |
темп. |
Складиштити испод + 30 ° Ц. |
растворљивост |
170г / л |
пка |
пК1: 2.643 (+1) (25 ° Ц) |
облик |
Течност |
боја |
Прозирно безбојно до благо смеђе |
Мирис |
пржени мирис |
ПХ |
7 (100г / л, Х2О, 20 ") |
Растворљивост у води |
Растворљиво у води (18,2 г / 100 г при 25 ° Ц). Растворљиво у ацетату. Слабо растворљив у карбонтетрахлориду. |
ЈЕЦФА број |
1309 |
БРН |
107759 |
Референца ЦАС базе података |
1122-62-9 (референца ЦАС базе података) |
НИСТ хемијска референца |
Етанон, 1- (2-пиридинил) - (1122-62-9) |
ЕПА систем регистра супстанци |
2-ацетилпиридин (1122-62-9) |
Кодови опасности |
Кси |
Изјаве о ризику |
36/37 / 38-38 |
Изјаве о безбедности |
26-36-37 |
РИДАДР |
НА 1993 / ПГИИИ |
ВГК Немачка |
3 |
РТЕЦС |
ОБ5310000 |
Ф |
8 |
Напомена о опасности |
Надражујуће |
ТСЦА |
да |
ХС код |
29333999 |
Опис |
Безбојна течност са аромом налик дувану. |
Производња |
Добија се бромирањем етилпиразина, праћено оксидацијом да би се добио. |
Хемијска својства |
бистра безбојна до благо смеђа течност |
Хемијска својства |
Безбојна течност са аромом налик дувану |
Користи |
2-ацетилпиридин је једињење ароме и укуса присутно у храни. |
Припрема |
Од етилпиколинат |
Вредности прага ароме |
Откривање: 19 ппб |
Вредности прага укуса |
Карактеристике укуса на 10 ппм: кукурузно брашно с орашастим, хрскавим нијансама |
Производи за припрему |
1,3-ДИ (2-ПИРИДИЛ) -1,3-ПРОПАНЕДИОН |
Сировине |
Етилпиразин |