Назив производа: |
3,4-диметил-1,2-циклопентандион |
Синоними: |
3,4-диметил-1,2-циклопентандион, 97%; ди-метил-1,2-циклопента; 3,4-ди-метил-1,2-циклопенадион; 3,4-ди-метил-циклопентенолон мин 97%; 2-хидрокси-3 , 4 - диметил-2-циклопентен-1-он3,4-диметилцикло-пентан-1,2-дион; 2-циклопентанедион, 3,4-диметил-1; 3,4-диметил-2-циклопентанедион; ФЕМА 3268 |
ЦАС: |
13494-06-9 |
МФ: |
Ц7Х10О2 |
МВ: |
126.15 |
ЕИНЕЦС: |
236-810-8 |
Категорије производа: |
Абецедни пописи; Ц-Д; Ароме и мириси; АПИ међупродукти |
Мол Филе: |
13494-06-9.мол |
|
Тачка топљења |
68-72 ° Ц (осветљено) |
Тачка кључања |
194.28 ° Ц (грубе процене) |
густина |
1,0579 (груба процена) |
ФЕМА |
3268 | 3,4-ДИМЕТИЛ-1,2-ЦИКЛОПЕНТАДИОНЕ |
индекс преламања |
1,4690 (процена) |
темп. |
0-6 ° Ц |
облик |
Кристални прах |
боја |
Благо жутосмеђа беж |
Растворљивост у води |
слабо растворљив |
ЈЕЦФА број |
420 |
Референца ЦАС базе података |
13494-06-9 (Референца ЦАС базе података) |
НИСТ хемијска референца |
1,2-циклопентандион, 3,4-диметил- (13494-06-9) |
ЕПА систем регистра супстанци |
1,2-циклопентандион, 3,4-диметил- (13494-06-9) |
Изјаве о безбедности |
24/25 |
ВГК Немачка |
3 |
ХС код |
29142990 |
Хемијска својства |
благо жућкасти до беж кристални прах |
Припрема |
Алкилацијом 3,5-дикарбетокси-4-метил-циклопентан-1,2-диона, праћеном хидролизом и декарбоксилацијом насталог 3,5-дикарбетокси-3,4-диметил-циклопентан-1,2-ди-она |
Вредности прага ароме |
Откривање: 17 до 20ппб |
Вредности прага укуса |
Карактеристике укуса при 10 ппм: смеђа, слатка, слатка, јаворова и карамелична. |