Опис производа

Лактон 5-хидроксиоктанске киселине Основне информације

Назив производа:	Лактон 5-хидроксиоктанске киселине
Синоними:	делта-пропилвалеролактон; октаноик киселина, 5-хидрокси-, делта-лактон; октанолактон; тетрахидро-6-пропил-2х-пиран-2-он; 5-октанолид; 5-пропил-5-хидроксипентанска киселина кисели лактон; 5-хидроксиоктанска киселина лактон; ФЕМА 3214
ЦАС:	698-76-0
МФ:	Ц8Х14О2
МВ:	142.2
ЕИНЕЦС:	211-820-5
Категорије производа:
Мол фајл:	698-76-0.мол

Хемијска својства лактона 5-хидроксиоктанске киселине

Тачка топљења	-14°Ц
Тачка кључања	238°Ц
густина	1,002 г/цм3
ФЕМА	3214 \| ДЕЛТА-ОКТАЛАКТОН
индекс преламања	1.4550
Фп	125°Ц
форму	уредан
Специфиц Гравити	1.00
Растворљивост у води	Не мешају се или тешко мешати у води.
ЈЕЦФА број	228
БРН	111515
Референца базе података ЦАС	698-76-0 (референца за базу података ЦАС)
НИСТ Цхемистри Референце	2Х-пиран-2-он, тетрахидро-6-пропил-(698-76-0)
ЕПА систем регистра супстанци	2Х-Пиран-2-један, тетрахидро-6-пропил-(698-76-0)

Безбедносне информације

Изјаве о ризику	36/37/38-36/38
Изјаве о безбедности	26-36-37
ВГК Немачка	2
РТЕЦС	УК1355500
ТСЦА	Да
ХС код	29322090
Токсичност	ЛД50 орл-пацов: >5 г/кг ФЦТОД7 20,783,80

Употреба и синтеза лактона 5-хидроксиоктанске киселине

Опис	Може се синтетизовати из 5-хидроксиоктанске киселине редукцијом са НаБХ4 у води; би микробиолошка редукција одговарајуће кето киселине; из 5-хидроксиоктански метил амид алкалном сапонификацијом, коришћењем Ба(ОХ)2.
Хемијска својства	Δ-Окталактон има а слатки, масни, кокосов, тропски, млечни мирис.
Појава	Пријављено пронађено као а испарљива компонента укуса у кокосовом уљу, путер масти, млечне масти, есенција од Бленхеим сорта кајсије и ананаса, жута маракуја, брусница, пупољци рибизле, папаја, бресква, малина, јагода, боровница, шљива, парадајз, много сирева, пилећа маст, кувана говедина, свињетина и овчетина, рум, шери, бело вино, чај, производи од кокоса, маракуја, манго, опунција, локват, планинска папаја, нектарина, рт огрозда и рооибус чај (Аспалатхус линеарис).
Припрема	Од 5-хидроксиоктанска киселина редукцијом са НаБХ4 у води; микробиолошким смањење одговарајуће кето киселине; од 5-хидроксиоктанске метил амида алкалном сапонификацијом, користећи Ба(ОХ)2.
Вредности прага укуса	Тасте карактеристике при 10 ппм: кокосово, слатко, кремасто, лактонско и воћно са а млечна и масна дубина.
Безбедносни профил	Ниска токсичност по гутање и контакт са кожом. Надражује кожу. Када се загреје до распадања производи оштар дим и надражујуће паре.

Производи и сировине за припрему лактона 5-хидроксиоктанске киселине

Сировине

2-хидроксикаприлна киселина

Хот Тагс: Лактон 5-хидроксиоктанске киселине, добављачи, велепродаја, на лагеру, бесплатни узорак, Кина, произвођачи, произведено у Кини, ниска цена, квалитет, 1 година гаранције