Бета Дамасконе

Назив производа:

Бета Дамасконе

Синоними:

2-Бутен-1-он, 1- (2,6,6-триметил-1-циклохексен-1-ил) -; Б-дамаскон; 1- (2,6,6-триметил-1-циклохексенил) -2 -бутен-1-он; 1- (2-бутеноил) -2,6,6-триметил-1-циклохексен; 3,4-дихидро-3,4,7-мегастигматриен-7-он; БЕТА-ДАМАСКОН; БЕТА -ДАМАСЦОНЕ

ЦАС:

35044-68-9

МФ:

Ц13Х20О

МВ:

192.3

Мол Филе:

35044-68-9.мол

Тачка кључања

271,2 ± 10,0 ° Ц (предвиђено)

густина

0,907 ± 0,06 г / цм3 (предвиђено)

ФЕМА

3243 | 1- (2,6,6-ТРИМЕТИЛ-1-ЦИКЛОХЕКСЕН-1-ЈЛ) -2-БУТЕН-1-ЈЕДАН

ЈЕЦФАНумбер

384

ЕПА систем за регистрацију супстанци

2-Бутен-1-он, 1- (2,6,6-триметил-1-циклохексен-1-ил) - (35044-68-9)

Хемијска својства

Бета-Дамасконе је безбојна до бледо жута течност са врло моћном цветном, сложеном воћном нотом, која подсећа на шљиву, ружу и црну рибизлу. ??? екстракти.
Један синтетички пут до дамаскона започиње одговарајућим дериватом цилогераницидне киселине (халид, естар итд.) Ово реагује са алилмагнезијум халидом дајући 2,6,6-триметилциклохексенил диалил карбинол, при чему пиролиза даје жељени 1- (2,6,6-триметилциклохексенил) -3-бутен-1-он. Дамаскон се добија преуређивањем двоструке везе у бочном ланцу.
Дамаскони ?? - и ?? - користе се у парфемским композицијама, посебно парфемима руже, и у композицијама укуса, којима дају природност и тело.

Припрема

Разне методе: однедавно из јонона изоксазола, такође из 7,8-дехидро-²-јонола.

Вредности прага ароме

Откривање: 8,6 до 41 ппб

Вредности прага укуса

Карактеристике укуса при 30 ппм: зелена, дрвенаста, мента са биљним цветним мирисом.