|
Назив производа: |
Етил цимета |
|
ЦАС: |
103-36-6 |
|
МФ: |
Ц11Х12О2 |
|
МВ: |
176.21 |
|
Еинецс: |
203-104-6 |
|
МОЛ датотека: |
103-36-6.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
6-8 ° Ц (лит.) |
|
Тачка кључања |
271 ° Ц (лит.) |
|
густина |
1.049 г / мл на 20 ° Ц (упаљено.) |
|
Фема |
2430 | Етил цимета |
|
Индекс прехране |
Н20 / Д 1.558 (кревет) |
|
Фп |
> 230 ° Ф |
|
Темп. |
Хладњача (+ 4 ° Ц) |
|
образац |
Течност |
|
боја |
Бистри безбојно бледо жути |
|
Растворљивост у води |
нерастворљив |
|
Мерцк |
14,2299 |
|
Јецфа број |
659 |
|
Брин |
1238804 |
|
Стабилност: |
Стабилно. Неспојив Са јаким оксидационим средствима киселине, базе, смањење средстава. Запаљив. |
|
Референца базе података ЦАС |
103-36-6 (референца базе података ЦАС) |
|
Референца нистичке хемије |
транс-етил цимета (103-36-6) |
|
Систем регистра ЕПА супстанције |
Етил Циманата (103-36-6) |
|
Изјаве о ризицима |
20-22 |
|
Изјаве о безбедности |
23-24 / 25 |
|
ВГК Немачка |
1 |
|
РТЕЦС |
ГД9010000 |
|
Тсца |
Да |
|
ХС код |
29163990 |
|
Хемијска својства |
Изгледа као скоро
безбојна, провидна масна течност са светлошћу, дуготрајан цимет и
Арома јагода и слатка меда. Нема оптичке активности са
тачка топљења од 12 ° Ц, тачка кључања од 272 ° Ц и тачка блица
93.5 ° Ц. Непосредно је у етанолу, етром и најстрој нехлапљива уља. То је
готово нерастворљив у глицеролу и води. Лагано је растворљив у пропилену
Гликол. |
|
Метода производње |
Може се добити
кроз естерификацију између цимеринске киселине и етанола у присуству
сумпорне киселине са приносом од око 60%. Може се такође извести кроз
Реакција Беветен Бензалдехида и етил ацетата. |
|
Опис |
Етил цимата је
естер цимеринске киселине и етанола. Присутан је у есенцијалном уљу
Циннамон. Чисте етил циманата има "воћно и балзамички мирис,
Подсећа на цимет са амбером ". |
|
Хемијска својства |
Етил циманата има Слатки мирис меда Балсами меда. |
|
Хемијска својства |
безбојна течност |
|
Употреба |
Парфимерија, ароматизирање Екстракти. |
|
Методе производње |
Етил цимата је Пронађено у Сторак уљу, Каемпфериа галанга и неколико других уља. То је произведено директним естерификацијом етанола са циметом киселина под азеотропским условима или кондензацијом клаисен-типа етил ацетат и бензалдеиде у присуству натријум метала. |
|
Припрема |
Гријањем на 100 ° Ц цимеринска киселина, алкохол и сумпорна киселина у присуству алуминијумског сулфата; Такође од стране Цлаисен Цон [1] денСатион оф бензалдехид и етил ацетат |
|
Арома праг вредности |
Откривање: 17 до 40 ппб |
|
Вредности прага укуса |
Укус Карактеристике у 20 ппм: балзамично, прашкасти, воћни, бобица, удар, зачин, Слатко и зелено. |
|
Сировине |
Натријум -> Алуминијум сулфат -> транс-цинонска киселина -> хлороводонична киселина алкохол |
|
Производи за припрему |
Озагрел -> 3-фенил-1-пропанол -> етил 3-фенилпропионат |
ЦАС ЦАС царски циманата није 103-36-6.