Етил изобутират

Назив производа:

Етил изобутират

Синоними:

Природни етилизобутират 97-62-1 на продају; 2-метил-пропаноикациетилестер; 2-метил-пропионикациетилестер; етил-естар 2-метил-пропанојске киселине; етил-метилпропаноат; етил-2-метилпроаноат; етил-2-метилпропанат; -метил-, етил естар

ЦАС:

97-62-1

МФ:

Ц6Х12О2

МВ:

116.16

ЕИНЕЦС:

202-595-4

Категорије производа:

Органске органске производе; Ц6 до Ц7; естри; сертификовани природни производи, мириси мириса; абецедни пописи; карбонилна једињења; Е-Ф; ароме и мириси

Мол Филе:

97-62-1.мол

Тачка топљења

-8 ° Ц

Тачка кључања

112-113 ° Ц (лит.)

густина

0,865 г / мл на 25 ° Ц (лит.)

густина паре

4,01 (вс ваздух)

притисак паре

40 мм Хг (33,8 ° Ц)

индекс преламања

н20 / Д 1,387 (лит.)

ФЕМА

2428 | ЕТИЛ ИЗОБУТИРАТ

Фп

Најнижа: 57 ° Ф

темп.

Запаљиво подручје

растворљивост

алкохол: меша се (осветљено)

облик

Течност

боја

Прозирно безбојно

Праг мириса

0.000022ппм

Растворљивост у води

Није мешљиво или тешко мешати у води. Растворљиво у алкохолу.

Мерцк

14,3814

ЈЕЦФА број

186

БРН

773846

Референца ЦАС базе података

97-62-1 (референца ЦАС базе података)

НИСТ хемијска референца

Пропанојска киселина, 2-метил-, етилестер (97-62-1)

ЕПА систем регистра супстанци

Етилизобутират (97-62-1)

Кодови опасности

Ф, Кси

Изјаве о ризику

11-36 / 37/38

Изјаве о безбедности

16-26-36-36 / 37/39

РИДАДР

УН 2385 3 / ПГ 2

ВГК Немачка

2

РТЕЦС

НК4675000

ТСЦА

да

ХазардЦласс

3

ПацкингГроуп

ИИ

ХС код

29156000

Хемијска својства

Безбојна испарљива течност. Са аромама воћа и креме. Тачка топљења је -88 ° Ц, а тачка кључања је 112 ~ 113 Ц. Благо растворљиво у води и мешљиво са већином органских растварача.
Природни производ се налази у јагодама, меду, меласи, пиву и шампањцу.

Користи

Користи се као есенција хране и арома, углавном се користи у припреми креме и јагода, трешње и других воћних есенција. Такође се може користити као арома за сирове цигарете, дневне хемијске производе и друге производе. У исто време је и изванредан органски растварач.

Користите ограничење

ФЕМА (мг / кг) и¼шМекано пиће 10; хладно пиће 25и ›слаткиши 73; печена храна 200; пудинги6.0; слојеви цевовода1.5.

Припрема

Добија се естерификацијом изобутерне киселине и безводног етанола. После мешања изобутерне киселине и безводног етанола, пажљиво додајте концентровану сумпорну киселину. Након рефлуксавања смеше у току 14 сати, треба је опрати водом и засићеним раствором натријум бикарбоната, осушити безводним магнезијум сулфатом, а затим проћи кроз дестилацију. Сакупљање фракција на 109-111 ° Ц и добијање 2-метил етил пропионата. Принос је 69 одсто.

Токсичност

ГРАС (ФЕМА)
ЛД50800мг / кг (мишеви, поткожни)

Анализа садржаја

Усвојити методу која се нуди мерењем естра. Узорак се узима 1,0 грама по маси. Еквивалентни фактор који се израчунава узима се на 58,08.
Треба га мерити неполарном методом колоне која се користи у ГТ-10-4.

Хемијска својства

Етил изобутират има воћни ароматични мирис.

Хемијска својства

ОЧИСТИ ТЕКОЋУ У БЕЗБРОЈНОЈ

Користи

Етил изобутират је синтетичко средство за ароматизацију које је стабилна, безбојна течност сувог, воћног мириса. треба га чувати у посудама обложеним лимом, стаклом или смолом. некада је давао воћне ефекте укусима за примену у слаткишима, пецивима и пићима од 10 до 100 ппм.

Користи

производе непријатна једињења и есенције.

Дефиниција

ЦХЕБИ: Метил естар масне киселине добијен формалном кондензацијом изобутерне киселине са етанолом.

Припрема

Естерификацијом етанола са изобутерном киселином у азеотропним условима.

Вредности прага ароме

Откривање: 0,01 до 1ппб

Вредности прага укуса

Карактеристике укуса при 12,5 ппм: опори, етерични и воћни са нијансом налик на рум и јајашце. Карактеристике окуса на 20 ппм: слатки, етерични, воћни са ликом рума

Општи опис

Безбојна испарљива течност са воћним, ароматичним мирисом. Мање густа од воде и нерастворљива у води. Тачка паљења испод 60 ° Ф. Испарења тежа од ваздуха. Може иритирати кожу и очи. Користи се за израду ароматичних екстраката и других хемикалија.

Реакције ваздух и вода

Лако запаљив. Нерастворљив у води.

Профил реактивности

Естер. Естер реагује са киселинама да би ослободио топлоту заједно са алкохолима и киселинама. Стронгоксидирајуће киселине могу изазвати снажну реакцију која је довољно егзотермна да запали продукте реакције. Топлота се такође ствара интеракцијом естра са каустичним растворима. Запаљиви водоник настаје мешањем естрара са алкалним металима и хидридима.

Опасност по здравље

Може да изазове токсичне ефекте ако се удише или апсорбује кроз кожу. Удисање или контакт са материјалом може иритирати или опећи кожу и очи. Ватра ће створити надражујуће, нагризајуће и / или токсичне гасове. Паре могу проузроковати вртоглавицу или гушење. Отицање воде за контролу пожара или воде за разблаживање може проузроковати загађење.

Опасност од пожара

ВЕЛИКО ЗАПАЉИВО: Лако ће се запалити топлотом, варницама или пламеном. Паре могу створити експлозивне смеше са ваздухом. Паре могу путовати до извора паљења и повратити се. Већина пара је тежа од ваздуха. Они ће се ширити по земљи и сакупљати у ниским или затвореним областима (канализација, подруми, резервоари). Опасност од експлозије паре у затвореном, на отвореном или у канализацији. Отицање у канализацију може створити опасност од пожара или експлозије. Посуде могу експлодирати када се загревају. Многе течности су лакше од воде.

Профил безбедности

Умерено токсичан интраперитонеални пут. Надражујуће средство за кожу. Запаљива течност. Веома опасна опасност од пожара када је изложена топлоти или пламену; може енергично реаговати са оксидирајућим материјалима. За борбу против пожара користите пену, ЦО2, суву хемикалију. Када се загреје до распадања, емитује јетки дим и надражујуће испарења. Такође погледајте ЕСТЕРС.

Методе пречишћавања

Исперите естар воденим 5% На2Ц03, а затим засићеним воденим раствором ЦаЦл2. Осушити преко ЦаСО4 и дестилата. [Беилстеин 1 ИВ 846.]

Сировине

Изообутрична киселина

Производи за припрему

3-ИЗОПРОПИЛИСОКСАЗОЛ-5-АМИН -> 2,6-ДИМЕТИЛ-3,5-ХЕПТАНЕДИОН