Етил изобутират

Назив производа:

Етил изобутират

Синоними:

Природни етил Изобутират 97-62-1 на продају; 2-метил-пропаноациетилестер; 2-метил-пропионицациетилестер; етил естер 2-метил-пропаноичне киселине; етил метилпропаноат; етил-2-метилпропаноат; етил-2-метилпропанат; етил-2-метилпропанат; пропионски киселина, 2-метил-, етил естер

ЦАС:

97-62-1

МФ:

Ц6Х12О2

МВ:

116.16

Еинецс:

202-595-4

Категорије производа:

Органски слојеви; Ц6 до Ц7; Естери; сертификовани природни производиФлакори и мириси; абецедни огласи; карбонилна једињења; е-ф; укуси и мириси

МОЛ датотека:

97-62-1.мол

Тачка топљења 

-88 ° Ц

Тачка кључања 

112-113 ° Ц (лит.)

густина 

0.865 г / мл на 25 ° Ц (лит.)

густина паре 

4.01 (ВС АИР)

притисак паре 

40 мм ХГ (33.8 ° Ц)

Индекс прехране 

Н20 / Д 1.387 (кревет)

Фема 

2428 | Етил изобутират

Фп 

57 ° Ф

Темп. 

Запаљице

растворљивост 

Алкохол: МИЛИБЛЕ (упаљено.)

образац 

Течност

боја 

Бистри безбојан

Праг мириса

0,000022 ппм

Растворљивост у води 

Не мешати или Тешко је мешати у води. Растворљив у алкохолу.

Мерцк 

14,3814

Јецфа број

186

Брин 

773846

Референца базе података ЦАС

97-62-1 (Референце базе података ЦАС)

Референца нистичке хемије

Пропаноична киселина, 2-метил-, етил Естер (97-62-1)

Систем регистра ЕПА супстанције

Етил Изобутират (97-62-1)

Кодови за опасности 

Ф, Сион

Изјаве о ризицима 

11-36 / 37/38

Изјаве о безбедности 

16-26-36-36 / 37/39

Ридадр 

2385 3 / пг 2

ВГК Немачка 

2

РТЕЦС 

НК4675000

Тсца 

Да

Хазардцласс 

3

Паковање 

Ии

ХС код 

29156000

Хемијска својства

Безбојни испарљив течност. Са аромима воћа и крема. Тачка топљења је -88 ДЕГ Ц и тачка кључања је 112 ~ 113 Ц. Нешто растворљиво у води и мешати се већина органских растварача.
Природни производ се налази у јагодама, меду, меласима, пиву и Шампањац.

Употреба

Користи се као суштина хране и ароматизирање, углавном се користи у припреми крема и јагоде, трешња и друге воћне есенције. Може се користити и као сирови ароматизирање у цигаретама, Дневни хемијски производи и други производи. У исто време, то је такође ан Одличан органски растварач.

Користите ограничење

ФЕМА (мг / кг): безалкохолно пиће 10; хладно пиће 25; слаткише 73; Печена храна 200; Пуддингс6.0; слојеви цевовода 1.5.

Припрема

Добијено Естерификација изобутичке киселине и безводног етанола. После мешања Изовоздична киселина и безводни етанол, пажљиво додају концентровани сумпор киселина. Након рефлуксирања смеше током 14х, треба их опрати водом и засићени раствор натријум бикарбоната и осушен безводни магнезијум Сулфат, а затим прођите кроз дестилацију. Прикупљање фракција на 109-111 ℃ и набавите 2-метил етил пропионат. Принос је 69 процената.

Токсичност

Грас (ФЕМА)
ЛД50800МГ / кг (мишеви, поткожни)

Анализа садржаја

Усвојити метод један нуди мерење естера. Узорак се узима 1.0 грама по тежини. Еквивалентни фактор у оквиру израчуна узима се на 58.08.
Треба ме мерити не-поларном методом колоне која се користи у ГТ-10-4.

Хемијска својства

Етил изобутират има воћни ароматични мирис.

Хемијска својства

Бистри безбојан Течност

Употреба

Етил изобутират је синтетички ароматизијски ароматичар који је стабилна, кола без суве течности, Фруити Мирис. Требало би да се чува у контејнерима за лименке, стакло или смоле. то користи се за пружање воћних ефеката укуса за апликације у слаткишима, печени роба и пића на 10-100 ппм.

Употреба

производња ароматизирање једињења и есенције.

Дефиниција

Цхеби: масну киселину метил естер добијен формалном кондензацијом изоборске киселине са Етанол.

Припрема

Естерификацијом Етанол са изоборском киселином под азеотропским условима.

Арома праг вредности

Откривање: 0,01 до 1 ппб

Вредности прага укуса

Карактеристике укуса на 12,5 ппм: оштар, етеричан и воћник са нијансом налик групи од рум-и јаја. Карактеристике укуса на 20 ппм: слатка, етерична, воћка са румом нијанса

Општи опис

Безбојни испарљив Течност са воћним, ароматичним мирисом. Мање густа од воде и нерастворљиво у вода. Тачка паљења испод 60 ° Ф. Паре теже од ваздуха. Може иритирати кожу и Очи. Користи се за прављење екстраката ароматизације и других хемикалија.

Реакције ваздуха и воде

Високо запаљиво. Нерастворљив у води.

Профил реактивности

Естер. Естери реагујте са киселинама за ослобађање топлоте заједно са алкохолима и киселинима. Јак Оксидирајуће киселине могу узроковати снажну реакцију која је довољно егзотермна да запалите производе реакције. Топлота се такође ствара интеракција естери са каустичним решењима. Запаљив водоник се генерише мешајућим естери са алкалним металима и хидридима.

Здравствена опасност

Може изазвати токсично ефекти ако се удишу или апсорбују кроз кожу. Удисање или контакт са Материјал може иритирати или палити кожу и очи. Ватра ће произвести иритантну, корозивне и / или токсичне гасове. Паре могу изазвати вртоглавицу или гушење. Одскок од ватрогасне контроле или воде разблажења може проузроковати загађење.

Опасност од пожара

Високо запаљиво: Ће се лако запалити топлотом, искрима или пламеном. Паре могу формирати експлозив Смеше са ваздухом. Паре могу да путују до извора паљења и бљескали су назад. Већина паре је тежа од ваздуха. Шириће се дуж земље и сакупљају се У ниским или затвореним местима (канализација, подруми, резервоари). Опасност од експлозије паре у затвореном простору, на отвореном или у канализацији. Отказ до канализације може створити пожар или експлозију Опасност. Контејнери могу експлодирати када се загревају. Многе течности су лакше од вода.

Безбедносни профил

Умерено токсично интраперитонеална рута. Надражај коже. Запаљива течност. Врло опасан опасност од пожара када је изложена топлоти или пламену; може да реагује снажно са Оксидациони материјали. За борбу против пожара, користите пену, ЦО2, суву хемикалију. Када се загреје Да се ​​распадају, емитује јечни дим и иритантна дима. Види такође Естере.

Методе пречишћавања

Оперите естер са водени 5% На2Ц03, затим са засићеним воденим раствором ЦАЦЛ2. Осушите преко ЦАСО4 и дистил. [Беилстеин 1 ИВ 846.]

Сировине

Изоботична киселина

Производи за припрему

3-изопропилисоксазол-5-амин -> 2,6-диметил-3,5-хептандионе