Етил ванилин

Цас код етил ванилина је 121-32-4

Модел:121-32-4

Пошаљи упит

Опис производа

Етил ванилин Основне информације

Преглед

Назив производа:	Етил ванилин
Синоними:	АКОС ББС-00003203;АКОС Б004185;ФЕМА 2464;ФЕМА 3107;ЕТИЛПРОТАЛ;Етил протокатекуалдехид 3-етил етар;ЕТИЛ ПРОТОКАТЕХ АЛДЕХИД;ЕТИЛ ВАНИЛИН
ЦАС:	121-32-4
МФ:	Ц9Х10О3
МВ:	166.17
ЕИНЕЦС:	204-464-7
Категорије производа:	Фармацеутске сировине; адитиви за храну и сточну храну; ароме; адитиви за храну; ДОДАЦИ за храну и сточну храну; ароматични алдехиди и деривати (замењени)
Мол фајл:	121-32-4.мол

Хемијска својства етил ванилина

Тачка топљења	76 °Ц
Тачка кључања	285°Ц
густина	1,1097 (грубо процена)
притисак паре	<0,01 мм Хг (25 °Ц)
ФЕМА	2464 \| ЕТИЛ ВАНИЛИН
индекс преламања	1.4500 (процена)
Фп	127°Ц
темп.	Чувати испод +30°Ц.
растворљивост	2,82г/л
пка	7,91±0,18 (Предвиђено)
форму	Фине Цристаллине Пудер
боја	Бела до готово бела
Растворљивост у води	слабо растворљив
Осетљив	Лигхт Сенситиве
Мерцк	14,3859
ЈЕЦФА број	893
БРН	1073761
Референца базе података ЦАС	121-32-4 (референца за базу података ЦАС)
НИСТ Цхемистри Референце	3-етокси-4-хидроксибензадехид (121-32-4)
ЕПА систем регистра супстанци	Етил ванилин (121-32-4)

Етил ванилин Безбедносне информације

Кодови опасности	Ксн,Кси
Изјаве о ризику	22-36/37/38
Изјаве о безбедности	26-36
ВГК Немачка	1
РТЕЦС	ЦУ6125000
Напомена о опасности	Штетно/надражујуће/светло Осетљив
ТСЦА	Да
ХС код	29124200
Подаци о опасним супстанцама	121-32-4 (Подаци о опасним супстанцама)
Токсичност	ЛД50 орално код пацова: >2000 мг/кг, П.М. Јеннер ет ал., Фоод Цосмет. Токицол. 2, 327 (1964)

Употреба и синтеза етил ванилина

Хемијска својства	БЕЛО ДО БЛОВО-БЕЛО ФИНИ КРИСТАЛИНИ ПРАШАК
Хемијска својства	Бела или благо жућкасти кристали са карактеристичним интензивним мирисом и укусом ваниле.
Хемијска својства	Његов мирис подсећа на ванилин, али је отприлике три пута јачи. Етилванилин може се припремити методом 2 као што је описано за ванилин, користећи уместо тога гуетол гвајакола као полазног материјала.
Хемијска својства	Етил ванилин има интензиван мирис ваниле и сладак укус. Снага ароме је две до четири пута јачи од ванил[1]лин. Етил ванилин користи се у храни од 1930-их; појачава мирис воћа и чоколаде утисак. Његово додавање је самоограничавајуће, јер превисок ниво може дати а непријатан укус у производу; производ није стабилан. У контакту са гвожђе или алкалија, показује црвену боју и губи снагу укуса.
Користи	Етил ванилин је а арома која је синтетичка арома ваниле са отприлике три и упола пута веће ароме од ванилина. има растворљивост 1 г у 100 мл воде на 50°ц. користи се у сладоледу, пићима и печењу робе.
Користи	У ароматичности и парфимерија.
Дефиниција	ЦхЕБИ: Члан класа бензалдехида која је ванилин у којој је метокси група замењен етокси групом.
Методе производње	За разлику од ванилина, етил ванилин се не јавља природно. Може се припремити синтетички од исте методе као ванилин, користећи гетол уместо гвајакола као почетак материјал; види Ванилин.
Припрема	Од сафрола од изомеризација у изосафрол и накнадна оксидација у пиперонал; тхе метиленска веза се затим прекида загревањем пиперонала у алкохоличару раствор КОХ; коначно настали протокатекуалдехид реагује са етил алкохол. Од гваетола кондензацијом са хлоралом да се добије 3-етокси-4-хидроксифенил трихлорометил карбинол; ово се затим прокува са алкохолним [1]холним раствором КОХ или НаОХ, закисели и екстрахује хлороформом да би се добио етил ванилин.
Вредности прага ароме	Детекција: 100 ппб; препознавање: 2 ппм
Вредности прага укуса	Тасте карактеристике при 50 ппм: слатка, кремаста, ванила, глатка и карамелична.
Општи опис	Безбојни кристали. Интензивнији мирис и укус ваниле од ванилина.
Реакције ваздуха и воде	Мало воде растворљив .
Профил реактивности	Заштитити од светлости. Алдехиди се лако оксидују дајући карбоксилне киселине. Запаљиво и/или токсични гасови настају комбинацијом алдехида са азо, диазо једињења, дитиокарбамати, нитриди и јаки редукциони агенси. Алдехиди може да реагује са ваздухом дајући прво пероксо киселине, и на крају карбоксилне киселине. Ове реакције аутооксидације се активирају светлошћу, катализоване соли прелазних метала и аутокаталитички (катализују их производи реакције). Додавање стабилизатора (антиоксиданата) у пошиљке алдехиди успоравају аутооксидацију.
Опасност по здравље	АКУТНО/ХРОНИЧНО ОПАСНОСТИ: Токсично. Може изазвати иритацију при контакту.
Опасност од пожара	Запаљив
Фармацеутске апликације	Етил ванилин је користи се као алтернатива ванилину, односно као арома у храни, пића, кондиторских производа и фармацеутских производа. Такође се користи у парфимерији. Етил ванилин има укус и мирис отприлике три пута више интензиван као ванилин; дакле количина материјала неопходна за производњу еквивалентан укус ваниле може бити смањен, узрокујући мању промену боје а формулације и потенцијалне уштеде у материјалним трошковима. Међутим, прекорачење одређене границе концентрације могу дати непријатан, благо горак укус производу због интензитета ароме етил ванилина.
Безбедносни профил	Умерено токсичан по гутање, интраперитонеални, субкутани и интравенски путеви. Човек надражује кожу. Пријављени подаци о мутацији. Када се загреје до распада емитује оштар дим и надражујуће испарења. Види такође АЛДЕХИДИ и ЕТЕРИ.
Сигурност	Етил ванилин је генерално се сматра суштински нетоксичним и неиритирајућим материјалом. Међутим, унакрсна сензибилизација са другим структурно сличним молекулима може јављају. СЗО је одредила прихватљив дневни унос етил ванилина до 3 мг/кг телесне тежине. ЛД50 (заморац, ИП): 1,14 г/кг ЛД50 (миш, ИП): 0,75 г/кг ЛД50 (зец, орално): 3 г/кг ЛД50 (зец, СЦ): 2,5 г/кг ЛД50 (пацов, орално): 1,59 г/кг ЛД50 (пацов, СЦ): 3,5–4,0 г/кг
складиштење	Чувати у а добро затворен контејнер, заштићен од светлости, на хладном и сувом месту. Види Ванилин за даље информације.
Некомпатибилности	Етил ванилин је нестабилан у контакту са гвожђем или челиком, формирајући црвено обојен, без укуса сложени. У воденом медијуму са неомицин сулфатом или сукцинилсулфатиазолом, таблете етил ванилина дале су жуту боју. Погледајте Ванилин за друге потенцијалне некомпатибилности.
Регулаторни статус	ГРАС на листи. Укључено у ФДА базу података о неактивним састојцима (оралне капсуле, суспензије и сирупи). Укључено у непарентералне лекове лиценциране у УК.

Производи и сировине за припрему етил ванилина

Сировине

Етанол-->Натријум хидроксид-->Хлороформ-->Хексаметилентетрамин-->Пирокатехол-->Хлорал-->Ратвор калијум-хидроксида-->Купри-оксид-->Глиоксилна киселина-->Натријум 3-нитробензенсулфонат-->1,3-Бензодиоксол-->ИЗОЕУГЕНОЛ-->Сафрол-->ДИМЕТИЛАНИЛИН-->Етилсумпорна киселина-->Н,Н-ДИМЕТИЛ-4-НИТРОЗОАНИЛИН-->ПРОПЕНИЛ ГВАЕТОЛ% вода->Хаидроген пероксид-> раствор-->2-етоксифенол

Хот Тагс: Етил ванилин, добављачи, велепродаја, на лагеру, бесплатни узорак, Кина, произвођачи, произведено у Кини, ниска цена, квалитет, 1 година гаранције