|
Назив производа: |
Метил хептенон (ПГ) |
|
Синоними: |
2-метил-6-оксо-2-хептен; 2-метилхепт-2-ен-6-он; 2-оксо-6-метилхепт-5-ен; 5-хептен-2-он,6-метил-;6- метил-5-хептен-2-он; 6-метил-5-хептен-2-он; 6-метил-5-хептен-2-он, (2-2-6); 6-метил-5-хептен-2-он, 97,50% |
|
ЦАС: |
110-93-0 |
|
МФ: |
Ц8Х14О |
|
МВ: |
126.2 |
|
ЕИНЕЦС: |
203-816-7 |
|
Категорије производа: |
Листе по абецедном реду;Сертификовани укуси природних производа и мириси; ароме и мириси; М-Н; Ц7 до Ц8; карбонилна једињења; кетони |
|
Мол фајл: |
110-93-0.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
-67,1 °Ц |
|
Тачка кључања |
73 °Ц18 мм Хг (лит.) |
|
густина |
0,855 г/мЛ ат 25 °Ц (лит.) |
|
ФЕМА |
2707 | 6-МЕТИЛ-5-ХЕПТЕН-2-ОНЕ |
|
индекс преламања |
н20/Д 1,439 (лит.) |
|
Фп |
123 °Ф |
|
темп. |
Запаљиво подручје |
|
растворљивост |
Растворљив у метанолу и хлороформ. |
|
форму |
уредан |
|
Специфиц Гравити |
0.855 |
|
ПХ |
6,6 (3 г/л, Х2О, 25 ℃) |
|
граница експлозивности |
1,1-7,3% (В) |
|
Растворљивост у води |
нерастворљив |
|
ЈЕЦФА број |
1120 |
|
БРН |
1741705 |
|
Референца базе података ЦАС |
110-93-0 (референца за базу података ЦАС) |
|
НИСТ Цхемистри Референце |
5-хептен-2-он, 6-метил-(110-93-0) |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
6-метил-5-хептен-2-он (110-93-0) |
|
Изјаве о ризику |
10-36/37/38 |
|
Изјаве о безбедности |
16-24/25 |
|
РИДАДР |
УН 1224 3/ПГ 3 |
|
ВГК Немачка |
1 |
|
РТЕЦС |
МЈ9700000 |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХазардЦласс |
3 |
|
ПацкингГроуп |
ИИИ |
|
ХС код |
29141990 |
|
Опис |
Метил хептенон (ПГ) има јаку, масног, зеленог, цитрусног мириса и горко-слатког укуса који подсећа на крушку. Може се припремити од уља лимунске траве или од цитрала рефлуксом 12 сати у воденом раствору који садржи К2Ц 03, и накнадном дестилацијом и вакуум фракционисање; од ацетосирћетног естра и метилбутен-3-ол-2 со алуминијум-алкохолат у Кероловој реакцији након чега следи пиролиза естра. |
|
Хемијска својства |
Метил хептенон (ПГ) има јаку, масног, зеленог, цитрусног мириса и горко-слатког укуса који подсећа на крушку. |
|
Хемијска својства |
ЛАГАНО ОЧИСТИТЕ ЖУТА ТЕЧНОСТ |
|
Хемијска својства |
Метил хептенон (ПГ) је важан интермедијер у синтези терпеноида. Његове мирисне особине нису импресивно. У природи се јавља као продукт разградње терпена. (З)- и (Е)-Тагетон, [3588-18-9], [6752-80-3], су главне компоненте тагетеса уље. Соланон [1937-54-8] и псеудоионон [141-10-6] су ацикличниЦ13 кетони са терпеноидним скелетом. Соланон је један од оних који одређују укус састојака дувана, а псеудоионон је међупродукт у синтези јонона. |
|
Користи |
органска синтеза, јефтини парфеми, укусни. |
|
Дефиниција |
ЦХЕБИ: Хептенон то је хепт-5-ен-2-он супституисан метил групом на позицији 6. То је испарљива уљна компонента уља цитронеле, уља лимунске траве и уља палмаросе. |
|
Припрема |
Од уља од лимунске траве или од цитрала рефлуксовањем 12 сати у воденом раствору који садрже К2ЦО3, и накнадну дестилацију и фракционисање у вакууму; из ацетосирћетни естар и метил-бутен-3-ол-2 са алуминијум-алкохолатом у Керолова реакција праћена пиролизом естра |
|
Вредности прага ароме |
Детекција: 50 ппб |
|
Вредности прага укуса |
Тасте карактеристике при 10 ппм: зелена, вегетативна, пљеснива, јабука, банана и зелена налик на пасуљ. |
|
Безбедносни профил |
Умерено токсичан по гутање. Надражује кожу. Запаљива течност када је изложена топлоти, варницама или пламена. Када се загреје до распада, емитује оштар дим и иритирајуће паре. |
|
Производи за припрему |
Цитрал-->Линалоол-->ГЕРАНСКА КИСЕЛИНА-->6-АМИНО-2-МЕТИЛ-2-ХЕПТАНОЛ |
|
Сировине |
изопрен |
