|
Назив производа: |
Танинска киселина |
|
Синоними: |
Танинска киселина, АР; Таник киселина 1401-55-4 галотанин; ТАИНСКА КИСЕЛИНА ПВД; галотанинска киселина 1401-55-4 танинска киселина; танинска киселина Извор: кинески природни жучни ораси; танинска киселина тестирана према Пх.Еур.; танинска киселина Ветец(ТМ) квалитета реагенса; |
|
ЦАС: |
1401-55-4 |
|
МФ: |
Ц76Х52О46 |
|
МВ: |
1701.2 |
|
ЕИНЕЦС: |
215-753-2 |
|
Категорије производа: |
Инхибитори; катехини и танини; биљни екстракти; адитиви за храну и закисељавање |
|
Мол фајл: |
1401-55-4.мол |
|
|
|
|
Тачка топљења |
218 °Ц (лит.) |
|
Тачка кључања |
862,78°Ц (грубо процена) |
|
густина |
1,2965 (грубо процена) |
|
ФЕМА |
3042 | ТАНИНСКЕ КИСЕЛИНЕ (КУЕРЦУС СПП.) |
|
индекс преламања |
1,7040 (процена) |
|
Фп |
198°Ц |
|
темп. |
Температура складиштења: нема ограничења. |
|
растворљивост |
етанол: растворљиво 100 мг/мЛ, жуто до браон |
|
форму |
прах/чврста материја |
|
боја |
Жута до светло браон |
|
ПХ |
3,5 (100 г/л, Х2О, 20°Ц) |
|
Растворљивост у води |
250 г/Л (20 ºЦ) |
|
Осетљив |
Ваздух и светлост Осетљив |
|
Мерцк |
14,9052 |
|
БРН |
8186396 |
|
Стабилност: |
Стабилно. Некомпатибилно са металним солима, јаким оксидантима, гвожђем и другим тешким металима. |
|
ИнЦхИКеи |
ЛРБКЊМЦКСКСИКСИУ-ППККСГЦФТСА-Н |
|
ЕПА систем регистра супстанци |
Таниц киселина (1401-55-4) |
|
Кодови опасности |
Кси,Ксн |
|
Изјаве о ризику |
40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
|
Изјаве о безбедности |
24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
|
ВГК Немачка |
2 |
|
РТЕЦС |
ВВ5075000 |
|
Температура самозапаљења |
980 °Ф |
|
ТСЦА |
Да |
|
ХС код |
32019090 |
|
Подаци о опасним супстанцама |
1401-55-4 (Подаци о опасним супстанцама) |
|
Токсичност |
ЛД50 орално код зеца: 5гм/кг |
|
Начин производње |
Танин је представљен
у кори и плодовима разних стабала (као што су храст и сумак) и је
такође главна компонента жучи настала када су и дрвеће подложно
напад инсеката са садржајем 50-70%. Згњечите лук, уклоните га
мртви инсекти и измет инсеката и друге нечистоће, стављени у бакар
или резервоар за екстракцију дрвета и екстракт меком водом; екстракт је био
концентрован под сниженим притиском, додати малу количину етра, нанети спреј
сушење тако да се добије лагани танин. Лековита танинска киселина је
произведен екстракцијом концентрованог раствора етром са
екстракт који се избељује натријум бисулфитом и даље добијање етра у
добити коначни лек танин. |
|
Категорија |
токсичне супстанце |
|
Оцењивање токсичности |
високо токсично |
|
Акутна токсичност |
интраперитонеално-миш ЛД50: 150 мг/кг; интравенозно за миш ЛД50: 50 мг/кг |
|
Запаљивост и својства опасности |
термички разлагањем настаје оштар дим |
|
Карактеристике складиштења |
складиште: ниске температуре, суве и проветрене |
|
Средства за гашење |
Вода, угљеник диоксид, пена, прах |
|
Хемијска својства |
Танинска киселина, Ц14Х10О9, такође познат као дигална киселина, танин и галотанин, је жућкасти прах који се распада на 210°Ц (410°Ф). Танинска киселина се добија из ораха. јесте растворљив у води и алкохолу, а нерастворљив је у ацетону и етру. Таниц киселина се користи у штављењу, текстилу и као денатурант алкохола. Аморфна облик танинске киселине, такође познат као пентадигалоилглукоза, постоји са формула Ц76Х52О46. То је жућкасто до браонкасти прах који је веома растворљив у алкохолу и етру. Такође се распада између 210 и 215°Ц (410 и 419°Ф). Овај облик се користи за бистрење вина или пиво, као реагенс и као једкасто средство за бојење. |
|
Хемијска својства |
Куебрацхо, ан зимзелено дрво од 15 до 18 м (49 до 59 стопа) високо, расте обилно свуда Јужна Америка (нарочито Аргентина). Аргентинска сорта је карактерише светлоцрвена кора, богата танином, која се користи за бојење. Тхе део који се користи је кора (са дебла или грана). Куебрацхо је тоник, ароматичан. |
|
Хемијска својства |
Танинска киселина или хидролизујући галотанин је сложена полифенолна органска структура која даје галну киселину и глукозу или хининску киселину као продукте хидролизе. Танинска киселина је без мириса или има слаб, карактеристичан мирис и адстрингент укус. |
|
Користи |
Танинска киселина је а секвестрант који се односи на мешавину хидролизујућих танина више сложене структуре од галне киселине. користи се за бистрење пива и вина. види танине. |
|
Користи |
неспецифичне блокатор ензима/рецептора |
|
Користи |
Средство за разјашњавање; пХ контролу |
|
Дефиниција |
ЦХЕБИ: Галотанин добијен ацилацијом пет хидрокси група Д-глукозе помоћу 3,4-дихидрокси-5-[(3,4,5-трихидроксибензоил)окси]бензоева киселина (гална киселина димер). |
|
Дефиниција |
танинска киселина: А жућкасто комплексно органско једињење присутно у одређеним биљкама. Користи се у бојење као мордант. |
|
Припрема |
Танинска киселина је добијен екстракцијом растварача из ораха или израслина које облик на младим гранчицама Куерцус оливиер и сродних врста Куерцус Л.; из семенских махуна Таре (Цаесалпиниа спиноса); или од нутгаллс оф разне врсте сумака, укључујући Рхус семиалата, Р. цориариа, Р. глабра и Р. типхиа. |
|
Опасност по здравље |
Узроци удисања иритација носа и грла, кашљање и кијање. Гутање може изазвати поремећај желуца. Контакт са очима изазива иритацију. |
|
Опасност од пожара |
Посебне опасности од Производи сагоревања: Разлаже се на 210° до угљен-диоксида и пирогалола, који могу да формирају иритирајуће паре. |
|
Безбедносни профил |
Поисон би интравенски и интраперитонеални путеви. Упитан канцероген са експерименталним туморогених података. Када се загреје до распада емитује оштар дим и надражујуће испарења. |
|
Производи за припрему |
ДОВЕКС(Р) 1Кс8-->Гална киселина-->3,4,5-Триметоксибензалдехид-->ХИЛИРАНЖ-->Пропил галат-->Метил 3,4,5-триметоксибензоат-->Д-глукоза пентакис[3,4-дихидрокси-5-[(трихидрокси-3,4,5-бензоил)окси]бензоат]-->синтетичко штављење бр.28-->ТАННАСЕ-->синтетичко штављење ДЛТ-10-->Љуска жира бтовн-->таналбин->ННАТЕДИУМ> вазопресинл-->триметил галске киселине етар-->сулфонирани натријум танин-->тремела полисахарид |
|
Сировине |
Натријум бисулфит-->Нафтален-->формалдехид |