Транс-2-хексенил ацетат

Назив производа:

ТРАНС-2-ХЕКСЕНИЛ АЦЕТАТ

ЦАС:

2497-18-9

МФ:

Ц8Х14О2

МВ:

142.2

ЕИНЕЦС:

219-680-7

Категорије производа:

Абецедни спискови; укуси и мириси; Г-Х; Ц8 до Ц9; карбонилна једињења; естри

Мол фајл:

2497-18-9.мол

Тачка топљења 

-65,52°Ц (процена)

Тачка кључања 

165-166 °Ц (лит.)

густина 

0,898 г/мЛ ат 25 °Ц (лит.)

ФЕМА 

2564 | 2-ХЕКСЕН-1-ИЛ АЦЕТАТ (Е)

индекс преламања 

н20/Д 1,427 (лит.)

Фп 

137 °Ф

Специфиц Гравити

0.90

ЈЕЦФА број

1355

БРН 

1721851

Стабилност:

Стабилно. Запаљив. Некомпатибилно са јаким базама, јаким оксидантима.

Референца базе података ЦАС

2497-18-9 (референца за базу података ЦАС)

НИСТ Цхемистри Референце

2-хексн-1-ол, ацетат, (Е)-(2497-18-9)

ЕПА систем регистра супстанци

2-хексен-1-ол, ацетат, (2Е)- (2497-18-9)

Кодови опасности 

Кси

Изјаве о ризику 

36/37/38

Изјаве о безбедности 

26-36-37/39

РИДАДР 

УН 3272 3/ПГ 3

ВГК Немачка 

2

РТЕЦС 

МП8425000

ТСЦА 

Да

ХазардЦласс 

3

ПацкингГроуп 

ИИИ

ХС код 

29153900

Опис

транс-2-хексен-л-ил ацетат има пријатан, воћни мирис и одговарајући укус. Ова супстанца може се синтетизовати загревањем при кључању л-бромохексен-2-ол са натријумом ацетата и сирћетне киселине.

Хемијска својства

2-хексен-1-ил ацетат има пријатан, воћни мирис и одговарајући укус.

Хемијска својства

бистра безбојна до благо жута течност

Хемијска својства

(Е)-2-хексенил Ацетат се налази у многим плодовима и неким есенцијалним уљима, нпр. пеперминт. То је свежа, воћна течност благо зеленог мириса и користи се у воћним укусима.

Припрема

Загревањем на проври, 1-бромохексен-2-ол са натријум ацетатом и сирћетном киселином.

Вредности прага укуса

Тасте карактеристике при 10 ппм: слатко, зелено, свеже и воћно са воштаном јабуком позадини.

Сировине

винил алкохол