Транс, Транс-2.4-Даи-1-Ал

Назив производа:

транс,транс-2.4-Даи-1-то тхе

Синоними:

(2Е,4Е)-Деца-2,4-диенал;Транс, транс-2,4-децадиенал, 95%, тецх.;(2Е,4Е)-2,4-Децанедиенал;Транс,Транс-2,4-Децадиенал, Остатак углавном Транс,Цис Изомер;2,4-Децадиена(Транс,Транс);транс,транс-2,4-Децадиенал;транс,транс-2,4-Децадиенал технички квалитет, 85%;ДДА

ЦАС:

25152-84-5

МФ:

Ц10Х16О

МВ:

152.23

ЕИНЕЦС:

246-668-9

Категорије производа:

Ц-Д; Ароме и мириси; Алдехидни укус; Алдехиди; Ц10 до Ц21; Карбонилна једињења; Азбучни списак

Мол фајл:

25152-84-5.мол

Тачка кључања 

114-116 °Ц10 мм Хг(лит.)

густина 

0,872 г/мЛ на 20 °Ц (лит.)

густина паре 

>1 (у односу на ваздух)

индекс преламања 

н20/Д 1,515 (лит.)

ФЕМА 

3135 | 2-ТРАНС,4-ТРАНС-ДЕКАДИЕНАЛНИ

Фп 

214 °Ф

темп. 

Фрижидер (+4°Ц)

форму 

Течност

боја 

Јасно жуто

Растворљивост у води 

нерастворљив

Осетљив 

Аир Сенситиве

ЈЕЦФА број

1190

БРН 

1704897

Референца базе података ЦАС

25152-84-5 (референца за базу података ЦАС)

НИСТ Цхемистри Референце

2,4-Децадиенал, (Е,Е)-(25152-84-5)

ЕПА систем регистра супстанци

2,4-Децадиенал, (2Е,4Е)- (25152-84-5)

Кодови опасности 

Кси

Изјаве о ризику 

36/37/38-36/38

Изјаве о безбедности 

26-36-37/39

ВГК Немачка 

2

РТЕЦС 

ХД3000000

Ф 

10-23

ТСЦА 

Да

ПацкингГроуп 

ИИИ

ХС код 

29121900

Хемијска својства

бистра жута течност

Хемијска својства

2-транс, 4-транс-Децадиенал има снажан, уљни мирис пилеће масти и сладак, наранџасти мирис при високој концентрацији. Има укус попут грејпа или поморанџе при разблажењу.

Користи

транс,транс-2,4-Децадиенал је алдехид са аромом масног укуса карактеристичном за пилетину, али има мирис цитруса у нижим концентрацијама. транс,транс-2,4-Децадиенал се може наћи у путеру, куваној пчелињи ф, риби, чипсу, печеном кикирикију, хељди и мрвицама пшеничног хлеба.

Припрема

Аутооксидацијом метил (транс, транс)-линолат хидропероксида.

Сировине

Водоник пероксид-->МЕТИЛ ЛИНОЛЕАТ